Как поговаривал мой коллега по очень старой работе (это было 15 лет назад) для изучения языка (по крайней мере чтения ) достаточно интересной книги и словаря. Сначала за каждым словом лезешь в словарь, а к концу книги - туда практически незаглядываешь. Он таким образом выучил английский и очень неплохо. А для разговорного - по себе знаю, что лучше оказаться в окружении иноговорящих и через 3-4 дня вполне уверенно начинаешь общаться