Кулинарный сборник газеты "Обжора"

TTT22 · 7 Фев 2024

Название: Обжора. Готовим с удовольствием
Год/ номер: 2014 / 2 (261)
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 27 Мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема выпуска: Масленица-объедуха. Ужин при свечах
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Возможно эта брошюра станет для вас хорошим помощником в делах кухонных - 99 рецептов - и для масленицы, и для ужина при свечах - рецепты на любой вкус и много другой полезной информации.
*Салаты овощные, рыбные, мясные * Супы на любой вкус * С чем подавать бульон? * Мясное наслаждение: телятина, индейка, печень, окорочка...* "Масленица-объедуха": блины и блинчики, с припеком, гречневые и кружевные... * Питание и здоровье (майонез, чипсы) * Укрощение аппетита *
Приятного аппетита!

d o w n l o a d:

TTT22 · 7 Фев 2024

Название: Круглые, румяные и горячие
Издатель: ООО изд-во "Аргос"
Год/ номер: 2 (237)
Год: 2013
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 21,55 mb

Кулинарный сборник газеты "Обжора": современно, надежно, быстро. вкусно.
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
* Блины, Блинчики, Оладушки, Пироги *
Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости. Масленица для нас - как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского "карнавал" означает "говядина, прощай!". А Масленица, предшествующая Великому Посту, издавна называлась "Мясопустом", поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:

Обжора, блины, оладьи, Масленица, заварные, на опаре, скороспелые, блинница, манные, на дрожжах, кукурузные, кружевные, начинка, суже, налистники, банан, Масниця

TTT22 · 7 Фев 2024

Название: Обжора
Год/ выпуск издания: №1 (211), 2012
Издательство: Аргос и ФЛП Шульц Р.Г.
Формат: PDF
Страниц: 48
Размер: 20.27 MB

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема номера: Масленица идет!
В номере 95 рецептов: блины - классические, гречневые, на кефире, дрожжевые и блины со сладкой и несладкой начинками, блины с соусом, блинные пироги и торты; оладьи традиционные - сладкие и несладкие. Отдельно предложены варианты начинок.

d o w n l o a d:

TTT22 · 27 Фев 2024

Название: Обжора. Все о тесте (ч.1)
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: 2014 / 12 (281)
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 29,17 Мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема номера: "Все о тесте Ну или почти всё.(ч.1)"
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд - 144 рецепта. Виды теста - 7 вариантов, особенности приготовления, и советы для вкусной выпечки, тесто для пирогов и пирожков: кулебяки, расстегаи, рецепты диетические и вегетарианские, начинки и другая полезная информация о тесте.
Приятного аппетита!

d o w n l o a d:

Обжора, Все о тесте, песочное, слоеное, расстегаи, пирог, бисквит, заварное, пирожки, тесто без яиц, заварное, белковое, дрожжевое, выпечка, секреты теста, кулебяка

TTT22 · 11 Мар 2024

Название: Обжора
Год/ номер: 1 (163) / 2010
Издатель: ООО изд-во "Аргос"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 8,5 мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора": современно, надежно, быстро, вкусно. Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В каждом номере печатаются рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема номера: "Блины, блинчики, оладушки"
- Готовимся к Маслянице! 133 полезных рецепта: блины дрожжевые, на ржаной муке или на гречневой, на сливках или манные, постные или с разными начинками….

Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю провожали надоевшую зиму, пекли блины и ходили друг к другу в гости. Масленица - как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» означает «говядина, прощай!». А Масленица, предшествующая Великому посту, издавна называлась «Мясопустом», поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо.
Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. Даже блины - атрибут Масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши с вами предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей».
На Масленицу пеклись и поедались блины в несметных количествах. На каждый день Масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник - встреча Масленицы, во вторник - заигрыши. На лакомки, то есть в среду Масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины». В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу - тещины вечерки - зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным днем». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.
В 2024 году Масленая неделя отмечается с 11 марта, и чтобы в Масленицу вы блеснули перед своими гостями кулинарными талантами в этой брошюре предложено много новых и интересных рецептов блинов и оладьев.
Приятного аппетита!

d o w n l o a d:

TTT22 · 28 Ноя 2024

d o w n l o a d:

TTT22 · 28 Ноя 2024

Название: Рецепты блюд для диабетиков
Издатель: ООО изд-во "Аргос"
Год/ номер: 8 (273)
Год: 2014
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 26.6 mb

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Этот номер посвящен диабетическому питанию - 162 рецепта: супы, салаты, блюда из овощей и грибов, из творога, сыра и яиц, тефтели и зразы, а также сладости.

d o w n l o a d:

TTT22 · 8 Дек 2024

Название: Обжора
Год / месяц: 2005/ 12
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 26,85 Мб
Язык: русский

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
Тема номера: "Новогодние вкусности".
В номере 75 вкусных и недорогих рецепта:
-"Обедаем по-нашенски": борщ с галушками, творожные пирожки, кулеш, десерт *
-"English dinner": суп шотландский, индейка, стручки фасоли по-английски, йоркширский пудинг и др.*
-"Не закусить ли нам?": паштеты; лосось*
-"Салат салату рознь"*
-"Лучшие блюда новогодней ночи": блюда из телятины и свинины, крученики*
-"Новогодние сладости": фруктовые десерты*
-"Рождественский пост": сочиво, фасолевый суп, карп и другие рыбные блюда*
-"На посошок": коктейли*

d o w n l o a d :

Обжора, кулеш, сочиво, крученики, пудинг, лосось, паштет, телятина, самбук, сливки, банан, судак, коктейль, свинина, крабовые, запеченные, заливной,

TTT22 · 8 Дек 2024

Обжора № 12 (90) 2006

Название: Обжора
Год / месяц: 2006/ 12 (90)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 33,18 Мб
Язык: русский

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В новогоднем номере 56 вкусных и недорогих рецепта:
-"Новогодний закусон" *
-"Главное - чтобы салатик стоял" *
-"В Новый год - с новым меню": пудинг из говядины с почками, говядина с жареными грибами, куриный торт *
-"Дождавшимся десерта", "Тортики для выносливых" *
-"Счастливого Рождества: кутя, гусь рождественский, карп, запеченный с овощами, бризоль из кальмаров и другие блюда*
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :

Обжора, фаршированный, говядина, фруктовые десерты, сельдь, мясные деликатесы, кутя, гусь, картофельный, Сладкие блюда, домашняя выпечка, Сладкоежка

Кулинарный сборник газеты "Обжора"

Похожие темы