Гастрономия. Книги о пище.

[Marussya]

Название: Православные посты как основа здоровья
Автор: Б. Бах
Издательство: Аст, Сталкер
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 9,41 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 100 знаменитых систем оздоровления
Язык: русский


Практика духовного и физического оздоровления с помощью православных постов отрабатывалась столетиями. Она общедоступно и подскажет вам реальные пути сохранения здоровья. В книге рассказывается про православные посты и как их соблюдать, дается оценка постов как возможных диет для человека, также приводятся различные рецепты.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Название: Вкуснятина в горшочках
Автор: редакция
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2008
Страниц: 34
Формат: djvu
Размер: 1 mb
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Рецепты для Вас
Язык: русский


Книга предлагает разнообразные рецепты блюд, приготовляемых в глиняных горшочках, которые описаны максимально
доступно и с которыми справится не только опытная, но и начинающая хозяйка.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Название: Лакомый кусочек
Автор: Коллектив издательства
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2006
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 5.21 Мб
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Рецепты для Вас


В предлагаемой книге подобраны рецепты вкусных блюд из различных видов мяса, домашней птицы, субпродуктов, дичи и рыбы, которые в основном готовятся довольно просто и быстро. Для тех, кто не считает себя новичком в "дебрях" кулинарии, в книге найдутся и более сложные рецепты.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Название: Домашняя еда; Блюда из духовки; Праздничные салаты
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2006
Страниц: 33 (64) в каждой книге
Формат: pdf
Размер: 1,15 Мв
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: рецепты для вас
Язык: русский


Домашняя еда В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в этой книге подобрали материал так, что хозяину или хозяйке будет легко формировать в своем воображении подобные рецепты на основании тех, которые помещены здесь, в книге. Разделы книги охватывают в основном те рецепты блюд, которые нынче наиболее употребляемы. Это: первые блюда, блюда из овощей, блюда из грибов, блюда из рыбы, блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из яиц, блюда из круп, макаронных изделий и мучные изделия из теста... Итак, успехов Вам в творчестве. Хлеб-соль!
Блюда из духовки Духовка – это отличное место, где можно приготовить прекрасные и вкусные блюда, ароматные, дышащие жаром! Просто готовьте и наслаждайтесь вкусной едой!
Праздничные салаты В книге собраны наиболее популярные рецепты разнообразных салатов - овощных, мясных, рыбных, салатов из птицы и др.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Название: Блины и блинчики; Рецепты от любимой няни; Кулинарные фантазии
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2006
Страниц: 33 (64) в каждой книге
Формат: pdf
Размер: 1,03 Мв
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: рецепты для вас
Язык: русский


Блины и блинчики В книге собраны рецепты приготовления блинчиков, блинов, пончиков, оладий, а также изделий из них. Кроме того книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей.
Рецепты от любимой няни В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в этой книге подобрали материал так, что хозяину или хозяйке будет легко формировать в своем воображении подобные рецепты на основании тех, которые помещены здесь, в книге. Разделы книги охватывают в основном те рецепты блюд, которые нынче наиболее употребляемы. Это: первые блюда, блюда из овощей, блюда из грибов, блюда из рыбы, блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из яиц, блюда из круп, макаронных изделий и мучные изделия из теста... Итак, успехов Вам в творчестве. Хлеб-соль!
Кулинарные фантазии На страницах этой книги вы найдете рецепты блюд (от закусок до десертов) с самыми неожиданными сочетаниями разнообразных продуктов - и привычных, и непривычных, экзотических, которые помогут вам приготовить удивительные кушанья.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Название: Консервирование и другие кулинарные рецепты
Автор: Ганичкина О.
Издательство: Оникс
Год: 2006
Страниц: 192
Формат: djvu
Размер: 2.6 мб
Залито: Rapidshare

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы,
квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам
Октябрины Ганичкиной и готовить по ее кулинарным рецептам. Вам необходима эта книга - ценный помощник и
верный советчик!

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся



ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Автор: Черномурова С.Д.
Издательство: Феникс
Год: 2005
Страниц: 34
Формат: djvu
Размер: 1.3 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга поможет создать необходимое праздничное настроение, оформить эффектно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству, дать возможность получить за вашим столом истинное наслаждение и радость общения.
Оказывается, украсить стол самому - это очень просто!

Содержание:
ВВЕДЕНИЕ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ ПОМИДОРОВ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ РЕДЬКИ И РЕДИСА
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ МОРКОВИ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ ОГУРЦОВ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ СВЕКЛЫ
УКРАШЕНИЯ ИЗ КАПУСТЫ

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Название: Украшение блюд. Цветы из овощей
Автор: Кузнецова М.
Издательство: Олма-Пресс
Год: 2001
Страниц: 160
Формат: djvu, 3%
Размер: 6.95 Мб
Качество: среднее
Залито на: Rapidshare.com
Зеркало: Depositfiles.com

В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов — ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Mirror
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Необычные сладости из мармелада,шоколада,зефира

Название: Необычные сладости из мармелада,шоколада,зефира
Автор: Степанова Е. И.
Год выпуска: 2007 г
Формат|Качество: DJVU | хорошее
Размер файла: 1.84 MB
Кол...во партов: 1
Залито на: Depositfiles, Rapidshare

От издателя: В книге показано и подробно описано , как можно украсить десерты при помощи мармелада , шоколада , зефира , печенья и других сладостей придав ему неповторимый и незабываемый внешний вид.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
или
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Домашние салаты

Название: Домашние салаты
Издательство: Айрис-пресс
Год: 2005
Страниц: 60
Формат: pdf, rar +3%
Размер: 16.36 mb
Качество: хорошее
Залито на: Rapidshare
Зеркало: DepositFiles

О книге:
В этой книге собраны рецепты оригинальных салатов от хозяек "со стажем". Затратив минимум усилий, вы сможете разнообразить привычный обед или ужин. Удивите своих близких новым вкусным и красивым салатом!

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Mirror
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Чай. Несложно и вкусно
Автор: Мартина Киттлер
Жанр: Кулинария
Год Выпуска: 2006
Язык: русский
Кол...во томов: 35 страниц
Формат|Качество: pdf +3%
Размер файла: 1 Мб
Кол...во партов: 1
Залото на: Rapidshare.com

От издателя: Покой и наслаждение дарит нам чашка горячего ароматного чая. Но этот самый популярный во всех странах напиток может действовать и бодряще - если он заваривается не больше трех минут. Чай хорош и без добавок, и с сахаром, и с молоком, но вкуснее всего - с рассыпчатой выпечкой. Свой пряный вкус и аромат чай передает также множеству горячих и холодных напитков и оригинальным десертам. Так пусть удивит Вас еще раз этот многообразный мир чая!

ЧАЙ: самое интересное о приготовлении и сортах, классическая выпечка к чаю, оригинальные блюда из чая — рецепты для всех любителей этого напитка.
В книге Вы найдете: Чаи из чайника; Чай из самовара; Чай со льдом; Чай "Фризланд"; Марокканский чай; Охотничий чай; Чайный крюшон с цветами бузины; Чайный ликер; Кокосовый чайный крем; Фрукты в чайном желе; Пикантные сандвичи; Английский кекс к чаю; Цитрусово-миндальные монетки; Булочки с изюмом.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Праздничные салаты
Автор: Махно В.
Издательство: Слово
Год: 2005
Страниц: 65
Формат: DjVu (RAR+3%)
Размер: 1.3mB
Качество: хорошее
Залито на: Rapidshare.com


В этой книге представлены разнообразные рецепты салатов, которые, несомненно, украсят и сделают незабываемым ваш праздничный стол.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Микроволновая кухня

Название: Микроволновая кухня
Автор: Вербина М.
Издательство: Аркаим
Год: 2004
Страниц: 120
Формат: djvu, rar +3%
Размер: 7.65 mb
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Сам себе повар
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
Зеркало: DepositFiles

От издательства: Микроволновые печи (МВП, СВЧ-печи) в последнее время стали очень популярны. Приготовить в них можно практически любое блюдо, которое обычно готовят в духовке или на плите, но при этом вы затратите намного меньше времени, сохраните витамины и питательные вещества, а также вкус и аромат продуктов. В настоящей книге приведены рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Mirror
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Салаты
Автор: Собовый В.
Издательство: АСТ
Год: 2001
Страниц: 2008
Формат: djvu
Размер: 3.54 Мб
Качество: среднее, отсутстуют стр. 35,46,54
Серия или Выпуск: Любимые рецепты
Количество партов: 1
Залито на: Rapidshare.com
Зеркало: Depositfiles.com

Если вы хотите сохранить здоровье и красивую фигуру, то почаще, готовьте салаты. Салаты вкусны всегда - свежие, хрустящие, пряные, зеленые, овощные, фруктовые, грибные, с мясом, с сыром, с яйцами, с рыбой и морскими продуктами. Разумеется, готовя салаты, вы не обойдетесь без соусов. Мы подготовили для вас самые разные заправки, благодаря которым ваш салат получит совершенно неповторимый вкус и аромат.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

 

[Marussya]

Название: Рулеты. Несложно и вкусно
Автор: Сабина фон Имхов
Издательство: Оникс
Год: 1997
Страниц: 36
Формат: DjVu
Размер: 2.8 и 1.5 Mb (RAR-архивы +3%)
Качество: Отличное
Язык: Русский (перевод с немецкого)

"Приготовление рулетов может стать вашим любимым занятием. Проявив немного терпения и потратив некоторое время, вы станете получать огромное удовольствие от приготовления этих десертных или вторых блюд. Под тончайшим слоем теста прячется изысканная начинка. Начинающие кулинары также смогут справиться с приготовлением рулетов. Они убедятся, что здесь нет никаких чудес. Рулеты можно подать в качестве второго блюда на 6-8 персон, на десерт их хватит на 10 порций."
РУЛЕТЫ на десерт или в качестве второго блюда - изысканные мучные изделия для тонких целителей: Яблочный рулет по-венски. Абрикосовый рулет. Вишневый рулет. Рулет с ревенем. Маковый рулет. Рождественский рулет. Творожный рулет. Рулет с лососиной. Рулет с начинкой из птицы. Рулет с рубленным мясом. Луковый рулет. Овощной рулет. Рулет с лисичками. Рулет с краснокочанной капустой.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся