Гастрономия. Книги о пище.

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Просто И Вкусно - Лучшая Домашняя Выпечка

Вкусно И Просто - Лучшая Домашняя Выпечка
Vkusno I Prosto - Luchshaja Domashnjaja Vypechka.pdf

aee669c0cb72.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

ulbino

Турист
Регистрация
10 Фев 2008
Сообщения
1
Реакции
1
Credits
2
Праздничный стол

В книге есть рецепты закусок, салатов, овощных блюд, десертов, сладких мучных блюд, алкогольных и безалкогольных напитков.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
50 Рецептов - Японской Кухни

50 Рецептов - Японской Кухни
50 Receptov - Japonskoj Kuhni.pdf

911004021.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Вкусно И Просто - Великолепные Салаты из Рыбы и Морепродуктов

Вкусно И Просто - Великолепные Салаты из Рыбы и Морепродуктов
Vkusno I Prosto - Velikolepnye Salaty iz Ryby i Moreproduktov.pdf

822388.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Вкусно И Просто - 300 Лучших Кулинарных Рецептов

Вкусно И Просто - 300 Лучших Кулинарных Рецептов
Vkusno I Prosto - 300 Luchshih Kulinarnyh Receptov.pdf

792769.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

yurmikhay

Местный
Регистрация
28 Сен 2005
Сообщения
247
Реакции
225
Credits
0
Что приготовить в горшочках. Лучшие рецепты

986e5f9e5b21.jpg


Если вы хотите удивить близких вкусным блюдом, тогда эта книга — для вас! Приготовленные в горшочках щи, супы, овощные рагу, пловы, пельмени, мясные и рыбные блюда помогут вам также и сэкономить время. В этой книге вы найдете рецепты на любой вкус.

Автор: А. Архангельская
Издательство: ООО «Агентство Мультипресс»
Формат: PDF (144/288 стр.)
Размер: 3.1 Mb (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное (OCR)
 
Последнее редактирование модератором:

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
94cf2cce1b58.jpg


Название: 500 блюд на гриле
Автор: А.Г. Красичкова
Издательство: Вече
Год: 2005
Страниц: 186
Формат: djvu
Размер: 1,3/0,5 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Существует множество рецептов блюд, приготовленных на гриле, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами предварительной обработки. Настоящее издание содержит наиболее оригинальные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
f7db8d7aa713.jpg


Название: Суши для всех
Автор: Айя Иматани
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 128
Формат: djvu
Размер: 3,7 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Суши - образец чистоты и свежести вкуса - сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званого обеда, и превосходное угощение для «шведского стола» или фуршета. Сочетание риса с традиционными ингредиентами - дарами моря и овощами - позволяет создавать разнообразные вкусовые комбинации, а добавление специй, пряных трав или новых компонентов внесет в это блюдо ноту утонченности и изысканности. Наша книга откроет секреты классической японской кухни, поможет овладеть искусством приготовления суши и подарит наслаждение натуральным вкусом.

Эта книга для тех, кто:
- Развивает свой кулинарный вкус и изучает классическую кухню
- Стремится к творческому самовыражению
- Ценит чистый вкус свежих продуктов
- Совершенствует кулинарное мастерство
- Знает чем удивить и порадовать близких

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
411113c0cc08.jpg


Название: Суши. Роллы. Сашими.
Автор: Щеглова А.
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 95
Формат: djvu
Размер: 4,7 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Готовим с удовольствием
Язык: русский

Япония — "Земля рисовых колосьев". Так называли ее еще в древности. С тех пор мало что изменилось. Рис был и продолжает оставаться главным продуктом питания. Неудивительно, что из риса японцы создают свои самые лучшие блюда и лакомства, покоряющие неповторимым и изысканным вкусом весь мир, а соединив рис с морепродуктами, японцы получили новое, нигде ранее не существовавшее блюдо, постичь секреты готовки которого мечтает сегодня любая домохозяйка. Прочитав эту книгу, вы узнаете не только о том, какие виды суши и роллов бывают, но и о том, из чего их можно изготовить, заменяя японский набор продуктов европейским. Здесь собран прекрасный материал о блюдах, ставших сегодня визитной карточкой кулинарии Японии.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
Быстро и вкусно: Суши.

17ab16dc5b8a.jpg


Название: Быстро и вкусно: Суши.
Автор: неизвестен
Издательство: "Лабиринт Пресс"
Год: 2002
Страниц: 48
Формат: PDF
Размер: 4.86MB
Качество: хорощее

В книге приведены:
- Проверенные на опыте рецепты простых и вкусных блюд быстрого приготовления;
- Перечень необходимых продуктов;
- Подробные инструкции по приготовлению с указанием времени кулинарной обработки;
- Сведенияо калорийности каждого блюда.
Специальное кухонное оборудование не требуется.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
521d43ad4134.jpg


Название: Суши - совсем не экзотика
Автор: Эми Казуко
Издательство: Москва
Год: 2005
Страниц: 31
Формат: PDF
Размер: 3,3 Mb
Качество: среднего качества сканы + OCR
Язык: русский

Ещё одна книга о вкусной, полезной, красивой и МОДНОЙ разновидности еды.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
80fd823fb0d9.jpg


Название: Лучшие рецепты. Семь поварят
Автор: Самойлов А. А.
Издательство: Аркаим
Год: 2007
Страниц: 320
Формат: djvu
Размер: 24 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Семь поварят
Язык: русский


На этот раз мы приготовили для вас особенный сюрприз: самые оригинальные и доступные, одним словом, лучшие рецепты серии собраны теперь в одной книге. Из множества салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов легко выбрать рецепт по своему настроению, чтобы приготовить вкусный, а главное, необычный завтрак, обед или ужин. А если в доме торжество, то мы с радостью поможем вам накрыть праздничный стол. Каждый рецепт в книге сопровождается красочной иллюстрацией, поэтому оформить и подать приготовленное блюдо наилучшим образом также не составит особого труда.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
1386840e1ecb.jpg


Название: Вегетарианский стол. 7 поварят
Автор: Ермолаева Е.В.
Издательство: Аркаим
Год: 2005
Страниц: 32
Формат: djvu
Размер: 3 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: 7 поварят
Язык: русский


Рецепты закусок, супов, основных блюд и десертов, собранные в этой книге, будут по достоинству оценены приверженцами вегетарианства.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

Marussya

Местный
Регистрация
15 Окт 2008
Сообщения
401
Реакции
118
Credits
0
a9609817e571.jpg


Название: Скачать Дары Нептуна. Семь поварят
Автор: Коллектив
Издательство: Аркаим
Год: 2005
Страниц: 32
Формат: djvu
Размер: 2,09 Mb
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Семь поварят
Язык: русский

В книге собраны рецепты блюд из морепродуктов. Готовить их легко и быстро, к тому же они прекрасно усваиваются организмом.
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.