Гастрономия. Книги о пище.

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

DmitryWeb

Местный
Регистрация
26 Мар 2005
Сообщения
697
Реакции
264
Credits
0
Блюда из китайского ресторана
36d08fa30cbc.jpg


Китайская кухня по праву считается одной из самых экзотичных, эстетичных и полезных. Приготовление блюд по китайским рецептам требует не только аккуратности и точного следования описанию, но и вдохновения, которое сродни поэтическому. Повара в Китае - это и художники, и поэты, и травники, и доктора. В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни.
Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут освоить тонкости приготовления изысканных китайских блюд. Эта книга рассчитана на широкий круг читателей, желающих приобщиться к сокровищам

Название: Блюда из китайского ресторана
Издатель: Эксмо
Формат: pdf
Год: 2006 год
Страниц: 32
ISBN: 978-5-699-18952-6
Язык: Русский
Качество: очень хорошее

Размер файла: 3 Мб

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

DmitryWeb

Местный
Регистрация
26 Мар 2005
Сообщения
697
Реакции
264
Credits
0
Лучшие рецепты. Семь поварят
4b07a99e8b9d.jpg


Описание:
На этот раз мы приготовили для вас особенный сюрприз: самые оригинальные и доступные, одним словом, лучшие рецепты серии собраны теперь в одной книге. Из множества салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов легко выбрать рецепт по своему настроению, чтобы приготовить вкусный, а главное, необычный завтрак, обед или ужин. А если в доме торжество, то мы с радостью поможем вам накрыть праздничный стол. Каждый рецепт в книге сопровождается красочной иллюстрацией, поэтому оформить и подать приготовленное блюдо наилучшим образом также не составит особого труда.
Замечательное подарочное издание!

Название: Лучшие рецепты. Семь поварят
Автор: Самойлов А. А.
Издательство: Аркаим
Год: 2007
Страниц: 320
Формат: DJVU
Размер: 23,92 Mб

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

DmitryWeb

Местный
Регистрация
26 Мар 2005
Сообщения
697
Реакции
264
Credits
0
Фантазии из гарниров
d9342c5ca60d.jpg


Описание: Пюре, макароны, рис, гречка, перловка. Как все это знакомо. Если умеешь готовить вкусно. Но даже и тогда - совершенно точно - порой надоедает эта однообразная череда гарниров. Теперь же, с выходом в свет этой замечательной книги, с монотонностью покончено. Такая выдумка и вам по плечу. И в смысле приготовления, а также пробуждения своей собственной фантазии. Золотистое пшено в виде чудесной бабочки, белоснежный рис в виде кудрявой овечки, шоколадная гречка в виде черепахи или уютных, мягких тапочек. Еж из пюре, кот из перловки, тигр из фасоли, паровозик из вареного картофеля. Сколько рецептов проиллюстрировано и рассказано нашими удивительными авторами! Рекомендуется всем для того, чтобы ваш дом всегда оставался самым теплым местом на земле!

Название: Фантазии из гарниров
Автор: Степанова И.
Год издания: 2007
Страниц: 64
Формат: DJVU
Размер: 1,9 МБ

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

DmitryWeb

Местный
Регистрация
26 Мар 2005
Сообщения
697
Реакции
264
Credits
0
Журнал "Школа гастронома" №3 2006 года
fdc98cc8ba57.jpg


"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить.
В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда.
Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями.

Содержание номера:

Закуски
рулеты из отварной говядины
салат из корня сельдерея, моркови и свеклы
салат из кальмаров
Супы
суп из сельдерея
бозбаш
Мясо
цветная капуста, фаршированная мясом
Птица
куриные шарики с айвой
Классика
сырники
Рыба
рыба по-йеменски
судак в яичном соусе
Выпечка
печенье-сердечки с джемом
торт "пчелиный улей"
Десерт
гранатовое желе к Дню святого Валентина

Напитки
витаминные напитки
- томатный коктейль
- йогуртовый коктейль
- фруктовый коктейль
Рецепты от SANTA MARIA
суп-пюре из свеклы
свинина в горшочке с овощами
острые куриные крылышки с фруктами

Страниц: 36
Формат: DjVu
Качество: очень хорошее
Размер 3.2 Mb

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Вкусно И Просто - Настойки Ликеры Водки Лучшие Рецепты

Вкусно И Просто - Настойки Ликеры Водки Лучшие Рецепты
Vkusno I Prosto - Nastoyki Likery Vodki Luchshie Recepty.pdf

958306.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Вкусно И Просто - Рецепты Для Пароварки

Вкусно И Просто - Рецепты Для Пароварки
Vkusno I Prosto - Recepty Dlya Parovarki.pdf

07014695.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Очень Просто - Русские Салаты

Очень Просто - Русские Салаты
Ochen Prosto - Russkie Salaty.pdf

1000875864.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Повар И Поваренок - Консервирование в Духовке

Повар И Поваренок - Консервирование в Духовке
Povar I Povarenok - Konservirovanie v Duhovke.pdf

1000844611.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Вкусно И Просто - Лучшие Блюда из Грибов
Пирожные Баловство и Лакомство

Vkusno I Prosto - Luchshie Bluda iz Gribov.djvu
Piroghnie Balovstvo i Lakomstvo.djvu

792780.jpg
1000701436.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Очень Просто - Супы в Горшочках

Очень Просто - Супы в Горшочках
Ochen Prosto - Supy v Gorshochkah.pdf

1000879522.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

yurmikhay

Местный
Регистрация
28 Сен 2005
Сообщения
247
Реакции
225
Credits
0
Блюда из картофеля

64e1c72cee81.jpg


"Вторым хлебом" называют картофель. Из него можно приготовить сотни блюд — вкусных, питательных, диетических. В книгу вошли рецепты супов, закусок, вторых и сладких блюд, главным компонентом которых является картофель. Доступные и оригинальные рецепты помогут разнообразить ваше домашнее меню.

Автор: Ханакина В.А.
Издательство: Приволжское издательство
Год: 1992
Формат: PDF (32стр.)
Размер: 2.7 Мb (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное
 

log

Местный
Регистрация
8 Май 2005
Сообщения
77
Реакции
13
Credits
136
Господа, прошу сделать зеркала для августовских новостей на более дружелюбных
файлообменниках, а то с Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся и Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся сплошные заморочки. :-((
 

echo

Местный
Регистрация
3 Мар 2004
Сообщения
1,353
Реакции
1,700
Credits
0
Очень Просто - 100 Лучших Китайских Салатов и Закусок

Очень Просто - 100 Лучших Китайских Салатов и Закусок
Ochen Prosto - 100 Luchshih Kitajskih Salatov i Zakusok.pdf

1000821038.jpg


Download:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.