Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
o400l.jpg

Название: Taste of Luxembourg – Vegetarian
Год: 2024
Редактор: Olivia Wagner
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 18,97 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
SUSTAINABLE, EASY AND HEALTHY COOKBOOK! Amazing Recipes for the Home Cook!
A Culinary Journey into 25 Vegetarian Delights!
In this cookbook, we invite you to discover the rich tapestry of Luxembourg’s vegetarian culinary landscape—a fusion of traditional recipes passed down through generations and contemporary twists that reflect the evolving tastes of this small but culturally rich nation.
Luxembourg’s gastronomy is renowned for its hearty and comforting dishes, and our vegetarian adaptations showcase the country’s commitment to wholesome, flavourful meals. From the lush valleys of the Ardennes to the charming villages along the Moselle River, we explore the farmers’ markets, local gardens, and family kitchens to bring you a collection of recipes that embody the spirit of Luxembourgish hospitality.
All recipes are for 4 persons

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Taste of Luxembourg, Green Bean Soup, Riesling Pie, Mushroom Ragu, Vegetable Gratin, Bean Stew, Crispy Potato Pancakes, Red Beet Quiche, Parsnip and Pumpkin Soup, Jicama and Carrot Salad, Mushroom Risotto, Jicama Ratatouille, Red Beet
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
o400.jpg

Название: Cooking with The Australian Women's Weekly
Год: Issue 103 April 2024
ISBN: 2205-0159
Редактор: Frances Abdallaoui (Ed.)
Издательство: Are Media Pty Limited
Cтраниц: 116
Формат: pdf
Размер: 70,04 Мб
Язык: English

Cooking with The Australian Women's Weekly: Easy Easter baking*

Regulars * In the kitchen: product news, cooking techniques and more * Bake of the month: almond and banana surprise bread * Main meals for an Easter feast * Easter treats * Four ways with: jacket sweet potatoes * Four ways with: perfect barbecued prawns with toppings * One bowl wonder: nourishing beans with four variations * Five ingredients: simple vegetarian meals * Cooking class: roti canai * In season: apples **

Packed with vibrant flavours, this collection of spring recipes is here to give you joy!

The Australian Women’s Weekly FOOD magazine is all about food; how to create, make, bake and cook it. With masses of tips, hints, and useful ‘how-to’ pictures and videos, FOOD helps readers to cook with confidence.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Cooking with The Australian Women's Weekly, seafood, Mushroom, Easter treats, fritters, za’atar chickpeas, brioche dough, Leftover, chocolate, chicken, Gluten-free pizza dough,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
Everyday-Dishes-for-Diabetes.jpg
Название: Food To Love: Everyday Dishes for Diabetes
Номер / Год: Special issue 2023
Редактор: Anja Schmidt, Matt Ryan
Издательство: A360 Media
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 98,86 Мб
Язык: English

• Advice for living well with diabetes • 73 triple-tested recipes + diabetic-friendly desserts + HEALTHY TIPS
Food To Love magazine is all about food; Learn how to make, bake, cook and create it. Full of seasonal, scrumptious recipes, Food To Love magazine provides hints and tips to help readers cook with confidence. Having a magazine subscription to Food To Love magazine is a great way to guarantee you never miss an issue, and you’ll save money on the shop price too.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Food To Love, Everyday Dishes for Diabetes, Quiche, Quesadillas, Tabbouleh, ice cream sandwiches, Doughnuts, cauliflower, выпечка,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
Добрі рецепти № 4 2025. Запашної паски!
o400.jpg

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 4 (69) квітень 2025
Видавець: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 40,89 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
«Закуски»: 7 начинок для фаршированих яєць. Холодець * «Салати» * «Ідеї декору»: до Великодня * «Традиції»: копчена домашня ковбаса, цвіклі, пряна підчеревина * «Гарячі страви»: запечена теляча корейка на кістці, свинина святкова, рибні крученики,... * «Хіт сезону»: молода капуста * «Кулінарні мандри»: паски світу * «Рецепти від шефа»: паски, які завжди вдаються * «Печиво»: "Жайворонки", пасхальне печиво.. * «Майстерклас»: великоднє печиво з шоколадними яйцями; тістечка "Арахісові яйця" * «Десерти»: панакота; сирна паска * «Мої найкращі рецепти»: паски до Великодня, глазур, мастика * Торти, пляцки * «Напої»: з кульбаби * «Десерт номера»: вівсяне печиво з журавлиною *
А також «Хіт номера»: рулет зі шпинатом та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Добрі рецепти, пасхальний, паска, Холодець, крученики, язик, панакота, Жайворонки, капуста, випічка, сухофрукти, печиво, чизкейк, бісквіт,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
400.jpg

Название: Кулінарія
Номер/год: № 3 (141) березень – 4 (142) квітень / 2025
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 43,76 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, оригінальних страв, а також корисні поради, цікавинки про їжу.
Отже, у номері - морквяний суп із медом, борщ з качкою та вишнями, пісний борщ із нутом, авдіївська гонорова каша, люля-кебаб, січеники, рулет з грибами, м’ясні клубочки у тісті, печінкові кульки, святковий хліб, пісні медові палички, пісна макова начинка, тісто для піци "Як у піцерії", сирний десерт, банановий зефір із шоколадом, печиво на білках, мільфей, полуничний торт "Шарлотт", горіховий штрудель, ...**
*«Страва національної кухні»: суп-рагу Потофе, журек, рієт "Французький", шведські мітболи, польська бабка "Розкішна", Мона де Паскуа з шоколадними яйцями, сирні панкейки, манакіш*
*«Дитяче меню»: піца з цвітної капусти, сирнички, кус-кусово-бананові кекси, морквяний торт без випікання, ... *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: цибулево-сирні мафіни, рагу з м’ясом, домашня печеня, риба з овочами, печінковий пиріг, булгур з лимоном, паштет з печінки, медовий торт, апельсиновий джем, паска без дріжджів, "дівчача" наливочка * та інші цікаві рецепти.
*На Великдень: курчата, заливні яйця, "Пташині гнізда", кейк-попси, паски: шоколадно-медова, заварна, "Подільська", паска-морозиво,..
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Кулінарія, паска, паштет, печінка, люля-кебаб, тісто для піци, січеники, журек, до Великодня, авдіївська гонорова каша, млинці, заатар, бісквіт, борщ, морквяне, пісний, десерт,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
o400.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 4 (169) квітень /2025
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 32
Розмір: 37,1 Мб
Мова: українська

Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Тема номера: "Великоднє частування": салати, закуски, основні страви, випічка до святкового столу.
В н о м е р і :
* «До святкового столу»: паски, сирна грудка, м’ясні страви, пляцки * «Поради дієтолога» * «Майстер-клас»: м’ясний рулет, пасхальний пиріг * «Рецепт на замовлення»: салати з чипсами * «Кулінарний екскурс»: Неаполітанський великодній пиріг * «Школа декору»: глазур для пасок * «Кулінарні шедеври» * «Напої»: коктейлі з коньяком * «Кулінарні секрети»: шніцель * Рецепти від читачів * «Вишивка»: бант на великодній кошик *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

_________________________
P.S.: Архів журналу "Добра кухня" за 2013-2015 р.р.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Архів журналу "Добра кухня" за 2016-2017 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Архів журналу "Добра кухня" за 2018-2019 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Архів журналу "Добра кухня" за 2020-2021 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
_________________________

d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Добра кухня, сирна паска, до Великодня, хрін, цвіклі, барвники, свинина, медівник, шніцель, коньяк, крашанки, крафін, шинка
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
The-Australian-Women-s-Weekly-Cookbook-The-Happy-Baby-Cookbook.jpg
Название: The Australian Women's Weekly Cookbook Collection – The Happy Baby Cookbook
Год: 2023
ISBN: 978-1-76122-082-1
Редактор: Jane Huxley
Издательство: Are Media PTY Ltd
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 66,02 Мб
Язык: English

The Australian Women's Weekly Cookbook Collection – The Happy Baby Cookbook: when you're a first-time parent you're naturally nervous and unsure about what to feed your little one.

Should you choose breast or bottle?
When should you start introducing solid food?
When can your baby start eating with the family?

The fifth edition of this bestselling book has been revised and updated and is full of recipes for first foods, portable foods, snacks, family meals and even party food.

This is the only book you'll ever need to ensure a healthy, well-fed and happy baby.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
The Australian Women's Weekly, The Happy Baby Cookbook, Apples, purее, gluten-free ham, pumpkin, chicken curry, meatballs, lamb cutlets, rice porridge, couscous, yoghurt bake, muffins, mac ‘n’ cheese cups, mango, oaty cookies
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
o400.jpg

Название: Taste of Brazil – SeaFood
Год: 2024
Редактор: Carlos Alves
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 10,2 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
SUSTAINABLE, EASY AND HEALTHY COOKBOOK! Amazing Recipes for the Home Cook!
Welcome to our Seafood Recipes in Brazil cookbook, where we will take you on a culinary journey through the coastal regions
of Brazil. Brazil boasts a vast and diverse coastline, stretching over 7,000 kilometres and providing an abundance of fresh seafood. From Bahia to Rio Grande do Sul, each region has its own unique seafood cuisine, shaped by local ingredients, traditions, and cultural influences. In this cookbook, we have curated a collection of traditional and modern seafood recipes from Brazil, showcasing the rich flavours, vibrant colours, and diverse cooking techniques of this coastal cuisine. From hearty stews to grilled fish, from classic seafood rice dishes to refreshing ceviches, our recipes will take you on a sensory adventure through Brazil’s coastal cuisine.

All recipes are for 4 persons

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Taste of Brazil, Ceviche, Lagostim, Risoto, octopus, Moqueca, SeaFood Pie, lobster tails, salmon fillets, Camarao na Moranga, shrimp, Polvo а Lagareiro, Arroz de Polvo, Sea Bass
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
Mollie-Makes-Comfort-Food-2026.jpg

Название: Mollie Makes: Comfort Food
Номер/Год: Special Edition 2026
Редактор: Charlie Moorby
Издательство: Our Media Ltd
Cтраниц: 56
Формат: pdf
Размер: 48.2 Мб
Язык: English

** Mollie Makes: Comfort Food — 33 ideas to try at home**
TRAY BAKES • ROASTS • FISH • SOUPS • VEGETARIAN • SWEET TREATS
family dinners, snacks, vegetarian dishes, sweet treats, plus easy crafts for the kitchen!


d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Mollie Makes, Comfort Food, rissotto, miso, ratatouille, sweet potato jackets, bread, fish pie, lamb, curry, try bake, puff pastry, quinoa, leftover, chilli con carne,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
o400.jpg
Название: Food To Love: the Healthy Baker
Номер / Год: Special Issue / October, 2022
Редактор: Julie Blume Benedict
Издательство: A360 Media
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 107,27 Мб
Язык: English

• 75 delicious gut-healthy recipes •
THE JOY OF BAKING * BREADS * BUNS & ROLLS * ALL THINGS FLAT * THE SWEET SIDE * INDEX
Food To Love magazine is all about food; Learn how to make, bake, cook and create it. Full of seasonal, scrumptious recipes, Food To Love magazine provides hints and tips to help readers cook with confidence.

When the weather turns cool, the temptation to warm the hearts of those you love with treats from the oven is hard to resist. Up until now, the indulgence came at a nutritional cost. Not anymore!
The recipes inside this book use wholesome ingredients as much as possible, so you can enjoy your favorite baked goods without the risk of blowing your diet. By using our better-for-you options (like nut and whole wheat flours, unrefined sugars, and plenty of seeds and nuts), you can put more nutrients into your baking and enjoy your oven creations without guilt!
Happy baking!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Food To Love, Sourdough, bread, Pizza, Rye Bread, Focaccia, Brioche, Muffins, Beigli, rolls, Flatbreads, выпечка,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
Cooking-Light-High-Protein-Recipes2026.jpg

Название: Cooking Light: High-Protein Recipes
Выпуск /Год: № 1 Volume 39 / Spring 2026
Редактор: The Editors of Cooking Light / Jill Waage, Anne C. Cain
Издательство: Meredith Operations Corporation.
ISSN: 0886-4446
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 26,3 Мб
Язык: English

High-Protein Recipes: 79 healthy ways to fuel your day * + How much protein do you really need *
* Nutrition info for every recipe *

The benefits of protein come from more than just the amount you consume. Quality, timing, and what else you eat are also important. In this Cooking Light issue, we offer healthy recipes and tips for including lean sources of protein in appropriate amounts, along with other ingredients that provide nutrients needed for a healthy lifestyle. All of the recipes feature ingredients that are high-quality sources of both animal- and plant-based protein and are not excessively high in sodium or saturated fat. When you choose wisely, you can tap into the power of protein.

Cooking Light is an American food and lifestyle magazine founded in 1987. Each month, the magazine includes approximately 100 original recipes as well as editorial content covering food trends, fitness tips, and other culinary and health-related news.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Cooking Light, High-Protein Recipes, Grilled Beef, Eggs Benedict, Miso-Glazed Salmon, Meatballs, herb-Roasted Turkey, Shrimp and Black Bean Tacos, Easy Tofu Curry, Skillet Ratatouille, Teriyaki Edamame Sauté, Smoothie,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
400.jpg

Название: Southern Living - What Can I Bring?
Номер / Год: Special Collector's Edition - March 2026
Редактор: Sid Evans, Jessica S. Thuston
Издательство: Meredith Operations Corporation
ISSN: 0038-4305
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 22,33 Мб
Язык: English

SOUTHERN LIVING celebrates the legendary food, gracious homes, lush gardens, and distinct places that make the South unique. In every edition you’ll find dozens of recipes prepared in our famous test kitchens, guides to the best travel experiences, decorating ideas and inspiration, and gardening tips tailored specifically to your climate.
* 115 PARTY-READY RECIPES FOR EVERY OCCASION*
COOKING SCHOOL: potato gratin * BRUNCH FOR A BUNCH: casseroles * IT’S SHOWER SEASON * SPRING BY THE SLICE * TEX MEX TONIGHT * BEACH EATS * BACKYARD COOKOUT * TASTE OF THE TAILGATE * LET’S HAVE SUPPER * Recipe index *

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Southern Living, What Can I Bring, Cinnamon Rolls, Hummingbird Cake, Enchiladas, Tacos, Vinaigrette, Toffee Bars, Chewy Brownie, Banana Pudding Pie, Chipotle, Bacon Mac and Cheese, Puddings, custards,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,362
Реакции
864
Credits
9,197
o400.jpg

Название: Essential Flavours
Номер / Год: Vol. 5, issue 1 / Autumn 2026
Редактор: Milou Staub
Издательство: Media Xpose
Cтраниц: 116
Формат: pdf
Размер: 55,64 Мб
Язык: English

Essential Flavours: celebrating good food and wine
* seafood * pork&chicken * veggies&sides * red meats * desserts * drinks *

Autumn has a way of slowing us down in the best possible way. The light softens, the evenings lengthen, and suddenly the kitchen feels like the heart of everything again. This issue of Essential Flavours is about that shift, about cooking that comforts, flavours that deepen, and moments shared over real food.
You will find warmth in our seafood classics, from pickled fish to festive curries, as well as bold pork dishes and slow-braised red meats, all perfect for cooler nights.
We delve into Korean inspiration, celebrate Mediterranean freshness, and bring the fire to a feast with outdoor cooking ideas that carry summer's glow just a little longer. There is balance, too.
Lighter bowls, gluten-free creations, air-fried favourites, and vibrant veggie sides sit comfortably alongside indulgent desserts and playful drinks. Because great food rarely stands alone, our food and wine pairings guide you through every course.
Whether you are cooking for a table of friends or just for yourself I hope these pages inspire confidence, curiosity, and a little extra joy.
Here’s to flavour that feels essential.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Essential Flavours, gluten-free, jambalaya, nuggets, mushroom, outdoor cooking, shpritz, tart, panna cotta, steak, dressing