Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
6a0d034102fc.jpg

Название: Рецепты к Пасхе от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 12 СВ (март-май), 2019
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 54,29 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты к Пасхе - лучшие идеи для щедрого застолья, традиции и новинки! Милости просим к Светлой трапезе!
"Трапезная. Пасхальное застолье": запеченная свиная грудинка, мясной хлебец в беконе, быстрый кулич с глазурью и цукатами, лимонный кулич, пасха творожная, шоколадная и лимонно-шоколадная*
"Скатерть-самобранка": салат "Трухлявый пень", сдобный пирог со свининой и сыром, куриный рулет с курагой,
Идеи для завтрака * "Главное блюдо" * Закуски: пирог "Барашек", винегрет в тарталетках, ... * "Готовим из птицы": рулеты с вишней, цыпленок с гречкой, конвертики с начинкой... * "Звездная кухня": под звон пасхальный колоколов * "Сладкая жизнь": профитроли со сгущенкой, пасхальные зайцы от Валентины Хамайко*
*Некоторые из рецептов предназначены для диабетиков - домашняя колбаса, буженина из говядины*
Готовим с удовольствием! Приятного аппетита!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
27b4b3fbaf70.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 3 (108) березень, 2019
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 58 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * "Готує господиня": курка, фарширована млинцями, пісні голуці-равлики з булгуром, томатна рибка з цукровим буряком, гарбузовий торт, пиріжки "Весняні", манник з родзинками та ін. * "Здорова їжа": енергія із проростків * "Бабусині переписи": кулеша, весільні пиріжки, зглевілий сир * Апетитні закуски (хлібець із сочевиці та грибів, норимакі - рисові завиванці, пісний майонез, ...) * Феєрія салатів * Суп - це корисно * "А що на гаряче? - запіканки, котлети, вироби з борошна, риба, овочі * Пишна випічка: торти, пляцки, хліб, пироги та "дрібне задоволення" * Дитяча кухня * "Шукаю рецепт" * "З усього світу": кухня Італії *

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
7eb935f65f1b.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: №4 (97) квітень /2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 47,33 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними и корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів и страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: До великоднього столу
В н о м е р і : * Українські традиції. Збираємо великодній кошик; До святкового столу - паска та крашанки * М’ясне розмаїття * Майстер-клас: кров’янка * Рецепт на замовлення: журек * * Кулінарний екскурс: норвезький "Найкращий у світі торт" * Школа декору: прикраси з тіста * Духмяна випічка * Регіональна кухня: Великдень у Карпатах * Напої: кава * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: оберіг *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
b0d0f7703c90.jpg

Название: Люблю готовить № 5 CВ (112/май) 2019
Издатель: ДП "Бурда-Украина"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 48,02 Мб
Язык: русский, украинский

Кулинарный журнал из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема номера: Светлая Пасха - готовим праздничный пасхальный стол.
Пасхальная выпечка: куличи, райндлинг - австрийский пасхальный пирог, пасхальный венок * Мастер-класс: пасхальный хлеб с изюмом; творожная пасха с желатином; "Веселые петушки"; свинина с капустой; форель с овощами на гриле * Творожные пасхи * "Советы и секреты": виды глазури для куличей * Салаты * Закуски * "Блюда из мяса": мясной рулет, террин из телятины и индейки, * "Блюда из рыбы": маринованный толстолобик, запеченный карп с орехами, фаршированная горбуша * На горячее * "Десерты и напитки": мороженое, банановые конфеты, трехслойное желе * и много-много другого.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
085307f4c6dc.jpg

Назва: Готуємо вдома
Номер/рік: № 1, 2019
Видавець: ТОВ "Ко-оп Медіа"
ISSN: 2414-567Х
Формат: pdf
К-ть стор.: 32
Розмір: 31,9 Мб
Мова: українська

"Готуємо вдома" - журнал про смачне життя. 48 перевіренних рецептів.
Фаршировані яйця * "Зустріч для вас": Ектор Хіменес-Браво. Фірмові рецепти * Салати. Пісні салати * "Красивий стіл": ідеї для подачі салатів * Супи: з фрикадельками та брюссельською капустою, з вермішеллю та омлетом * Запіканки * "Страви з овочами та м’ясом": тушкована капуста, баранина з картоплею * Страви з яловичини, курятини * Страви з фаршу * Узбецькі манти * Страви з риби: фрикадельки зі щуки, котлети з білого амура * Страви з печінки * "Розвінчування міфів": скільки ноток у чорного перцю? * Млинці * Рецепти пасок від Євгена Клопотенка: великодній хліб * Домашні сири * Пироги з сухофруктами, вишнями * Кекси, мафіни * Торти*
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

bigaspid

Местный
Регистрация
10 Июн 2009
Сообщения
5
Реакции
0
Credits
17
Дело вкуса №1(77) (январь 2010)

2dd24d973084.jpg


Название: Дело вкуса
Издательство: Вести
Номер: 77
Месяц / Год: январь 2010
Страниц: 44
Формат: -DjVu
Размер файла: - 26.24 Mb
Язык: русский
Тема номера: зимние супы. 10 лучших рецептов

Описание:
"Дело вкуса" - лучший кулинарный журнал из Израиля, представляет на своих страницах некоторые хитрости кулинарного искусства. Журнал для гурманов будет хорошим подспорьем в приготовлении блюд и напитков.

Скачать:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


Интересный журнал
 

bigaspid

Местный
Регистрация
10 Июн 2009
Сообщения
5
Реакции
0
Credits
17
085307f4c6dc.jpg

Назва: Готуємо вдома
Номер/рік: № 1, 2019
Видавець: ТОВ "Ко-оп Медіа"
ISSN: 2414-567Х
Формат: pdf
К-ть стор.: 32
Розмір: 31,9 Мб
Мова: українська

"Готуємо вдома" - журнал про смачне життя. 48 перевіренних рецептів.
Фаршировані яйця * "Зустріч для вас": Ектор Хіменес-Браво. Фірмові рецепти * Салати. Пісні салати * "Красивий стіл": ідеї для подачі салатів * Супи: з фрикадельками та брюссельською капустою, з вермішеллю та омлетом * Запіканки * "Страви з овочами та м’ясом": тушкована капуста, баранина з картоплею * Страви з яловичини, курятини * Страви з фаршу * Узбецькі манти * Страви з риби: фрикадельки зі щуки, котлети з білого амура * Страви з печінки * "Розвінчування міфів": скільки ноток у чорного перцю? * Млинці * Рецепти пасок від Євгена Клопотенка: великодній хліб * Домашні сири * Пироги з сухофруктами, вишнями * Кекси, мафіни * Торти*
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Довольно познавательно
 

bigaspid

Местный
Регистрация
10 Июн 2009
Сообщения
5
Реакции
0
Credits
17
78cafaf5d82d.jpg

Название: Люблю готовить №10 (октябрь) 2008
Издатель: "Бурда-Украина"
Страниц: 68 (без рекламы)
Формат: pdf
Размер: 22.87 MB
Язык: русский+украинский

Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине — и городском, и сельском. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
СКАЧАТЬ:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Люблю журналы на украинском
 

bigaspid

Местный
Регистрация
10 Июн 2009
Сообщения
5
Реакции
0
Credits
17
ff059fabcf54.jpg

Солись, солись, рыбка!
Серия:
Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск: #5
Издатель: Шульц В.В.
Год: 2005
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 25.64 MB

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников.

DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Хорошая информация
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
2733f68a42b7.jpg

Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 2 лютий 2019
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 61,68 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (салат із тунця, кабачкова піца, торт «Баунті», чізкейк, мілкшейк та ін.) * «Корисний продукт»: мак * Салати та закуски * "Ситне друге": запечені рулетики в беконі з чорносливом, кальмари, фаршировані кус-кусом, свинина з вишнею, "палочки" з яловичини, ... * "Апетитне асорті":макаронна запіканка, гарбузовий казан з гуляшем, печінка з апельсинами, крокети з начинкою, штрудель із капустою з лаваша, ...* "Несолодка випічка": дріжджові кекси, цибулеві булочки, коблер, сосиски в тісті дріжджові * "Солодощі": яблучний пиріг, медівник, цукрове печиво, капкейки лимонні, пиріжки з яблуками, чорничний десерт та ін. *
Смачного!

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
db904345b958.jpg

Название: Царь-кулинар
Номер:
№ 21-22 (357-358)/23-24 (359-360)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
ISSN: 1995-8730
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30,61 Мб

Тема номера #21-22: «Яблочные пироги»: пирог из фаршированных яблок, ленивый, песочный, с яблочным пюре и кремом, с бисквитом, с сыром или сырной корочкой, на рассыпчатом тесте, пай, с посыпкой (штрейзелем), пирог закрытый с яблоками, ревенем или крыжовником, яблочно-медовый.*
Тема номера #23-24 : «Обжорка»: маскарпоне в домашних условиях, панир - домашний сыр, лепешки, картофельный рулет, свинина по-степному, болгарские "ругувачки", ека, блинная закуска, плацынды, "правильное тесто" для вареников и пельменей, рис по-индийски, пицца и др.

Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!
Приятного аппетита!!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Царь-кулинар № 21-24:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

ИЛИ​
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
3215f47f42d3.jpg

Название: Кулинарный мир. СВ - 200 лучших рецептов консервации
Издательство: ФЛП Соболь Ю.В.
Формат: pdf
Количество страниц: 48
Размер: 46.9 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.
Тема номера: «Домашний погребок. Летние заготовки»:
• Советы по консервированию овощей и фруктов (подготовка продуктов и тары)
• черешня (варенье, компот, маринованные фрукты)
• малина (компот, варенье, джем, сироп, желе, в собственном соку)
• ежевика (варенье, пюре, в собственном соку, конфитюр)
• черника (компот, джем, пюре, желе, в собственном соку)
• голубика (компот, пюре, заготовка без сахара)
• красная смородина (варенье, сырой джем, компот, в собственном соку, засахаренная или замороженная)
• черная смородина (варенье, компот, сироп по-чешски, мармелад, маринованная в собственном соку)
• вишня (варенье, компот, желе, мармелад, цукаты, маринованная, в собственном соку, сушеная или вяленая)
• абрикос (варенье, компот, желе, мармелад, повидло, цукаты, вяленые)
• алыча (варенье, компот)
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
4e84cd44d30e.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 5 (98) травень /2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 48,48 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Дивовижні страви з молодої капусти - супи, салати, закуски, основні страви, випічка.
В н о м е р і : * "Рецепт на замовлення": корисні інгредієнти * "Майстер-клас": куліш на багатті * "Кулінарний екскурс": курчата "Рішельє" * "Школа декору": ягоди і фрукти в глазурі * Духмяна випічка * "На гостину - до родини" * "Напої": з куркумою * * Рецепти від читачів * Вишивка: узор на сорочку *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
dfb027772c35.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 5 (110) травень, 2019
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 63,37 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: фуршетна закуска, шпинатно-малиновий пляцок, сирні троянди, жульєн в кошичках, фітнес-печиво, трайфл... * "На часі": збираємося на пікнік! * Апетитні закуски (печінково-м’ясна запіканка, пряний домашній сир, ...) * Феєрія салатів * Суп - це корисно * "А що на гаряче? - м’ясо, зеленина, крупи, овочі * Пишна випічка: торти, пляцки, хліб, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Дитяча кухня * "З усього світу": кухня Шрі-Ланки *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
2d820c5a296b.jpg

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 3 СВ, 2018
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 37,49 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Страви з м’яса" – серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам!
*Закуски (пастрома, карпачо, буженина у мультиварці, мариноване сало)* Салати*
*Страви зі свинини* *Страви з яловичини* *Страви з телятини* *Страви з баранини**Страви з курятини* *Страви з індички**Страви з кролятини* *Шашлики ** Випічка з м’ясом *
Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся