Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: №№ 3, 5, 8-12 / 2019
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: по 68
Розмір: 510,4 Мб
Мова: українська
В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
В архіві - 2019: №№ 3, 5, 8-12;
+ № 6/1 СВ -"Домашні закрутки": мариновані та квашені овочі та гриби, заготовки з бобових, салати, аджики (ніжна, сира з оцтом, з карі), соуси (вишневий, томатна паста і кетчуп), приправи, зеленина та квіти, фруктова консервація - варення, повидло, джеми, компоти і лікери, мариновані фрукти (груші, сливи, аґрус) і багато-багато іншого. А також корисні поради і секрети від господинь, "Кулінарна енциклопедія" - календар закруток.
+ № 12/2 СВ - "Солодке до свята":
*"Звабливі тістечка": альфакор, кейк-попси новорічні, шоколадний фондан,
*"Вишукані торти": "Дівоча коса", горіховий для кавомана, кокосовий, "Вишні під снігом", "Інжирний рай", "Зелений луг"
*"Пишні пляцки": медівник, "Мілкі вей", брауні-чизкейк з ягодами, яблучний маківник під цинамоновим штрейзелем
*"Ситні пироги": журавлиновий, кростата з яблуками та сметанною заливкою, калачик святковий, пиріг-коса із шоколадом і бананом, кіш-лорен із броколі, карамельний, хачапурі із сиром трьох видів
"Запашний хліб": данський, молочний з манкою, із цвітною капустою та льоном
*"Корисні сирники" * "Цікаві кекси" * "Розмаїті пудинги" * "Дрібне задоволення" * "Здорова кухня" * "Забуті переписи" * та багато-багато інших рецептів. А також корисні поради і секрети від господинь.
Запрошуємо у нову смачну різдвяну кулінарну подорож. Адже завжди хочеться урізноманітнити своє меню, тим більше в свята, коли солодким смаком манять ласощі, і різдвяний настрій приходить у ваш дім! Нових кулінарних мандрів та вражень!
Серед рубрик: * Зіркові рецепти * Готує господиня * "Кулінарне знайомство" * Закрутки * Апетитні закуски * Феєрія салатів * Суп - це корисно! * "А що на гаряче? - крупи, зеленина, м’ясо, яйця, бобові, овочі * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу" * Кулінарна консультація * "Кухонні секрети"*
_________________
P.S.:
• Архів журнала "Рецепти господині" за 2010-2014 рр.:
• Архів журнала "Рецепти господині" за 2015-2017 рр.:
• Архів журнала "Рецепти господині" за 2018 р.:
_________________
d o w n l o a d – 2019:
Рецепти господині, Секрети смачної кухні, Солодке до свята, Домашні закрутки, випічка, Здорова кухня, хліб, Дитяча кухня
