Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,059
Реакции
863
Credits
8,507
o400.jpg
Название: Taste of Austria – Desserts
Год: 2024
Редактор: Annika Barbara
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 14,83 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
SUSTAINABLE, EASY AND HEALTHY COOKBOOK! Amazing Recipes for the Home Cook!
Heavenly Treats to Sweeten Your Day!!

Welcome to a delectable exploration of Austrian desserts, where every bite tells a story of tradition, craftsmanship, and indulgence.
In “Austrian Sweet Treats,” we invite you to embark on a mouthwatering journey through the rich culinary heritage of Austria, renowned for its exquisite pastries, cakes, and confections.From the elegant sophistication of Vienna to the rustic charm of the Austrian countryside, our cookbook celebrates the diverse flavors and textures that define Austrian desserts. Whether you’re craving the velvety indulgence of Sachertorte, the delicate layers of Linzer Torte, or the comforting warmth of Apple Strudel, our collection of recipes offers a tantalizing array of sweet delights to suit every palate and occasion.
Join us as we delve into the art of Austrian pastry-making, sharing treasured family recipes, time-honored techniques, and modern twists on beloved classics. Whether you’re a seasoned baker or a novice in the kitchen, “Austrian Sweet Treats” invites you to channel your inner pastry chef and create unforgettable dessert experiences that capture the essence of Austria’s culinary legacy.
All recipes are for 4 persons.
Apple Strudel, Sacher Torte, Nutty Jam-filled Tart, Kaiserschmarrn, Apple Cake, Quark Strudel, Linzer Torte, Sweet Soufflе, Bundt Cake, Vanilla Crescent Cookies, Sweet Rolls, Austrian Crepes, Cardinal Slice, Almond Meringue Cake, Nut Cake, Jam-filled Doughnuts, Cream-filled Pastry Roll, Dobos Cake, Cream Puffs, Chocolate Mousse, Cherry Bread Pudding, Linzer Eyes, Rum Punch Cake, Chocolate Pudding, Black Forest Cake

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Taste of Austria, desserts, Apple Strudel, Tart, Linzer Torte, Sweet Soufflе, Bundt Cake, Vanilla Crescent Cookies, Sweet Rolls, Almond Meringue Cake, Nut Cake, Jam-filled Doughnuts, Cream-filled Pastry Roll, Dobos Cake, Cream Puffs, Chocolate Mousse, Cherry Bread Pudding, Rum Punch Cake, Chocolate, Black Forest Cake,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,059
Реакции
863
Credits
8,507
o400fw.jpg
Название: Food & Wine: The Holiday Issue (USA)
Выпуск /Год: December 2025 / January 2026 (Volume 48/Issue 11)
Редактор: Hunter Lewis (Ed.), Chris Shepherd
Издательство: Meredith Operations Corporation
ISSN: 0741-9015
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 46,51 Мб
Язык: English

Food & Wine: THE HOLIDAY ISSUE.
A magazine for readers who are passionate about food and wine and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. FOOD & WINE is for readers who are passionate about food and drinks and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. Now FOOD & WINE® offers its delicious recipes, simple wine-buying advice, great entertaining ideas and fun trend-spotting.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Food & Wine, roast, hummus, drinks, sauce, sheet pan, duck, mushroom, rugelach, meringues, cookies, travel, crispy
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,059
Реакции
863
Credits
8,507
400.jpg
Название: Кулінарія
Номер/год: № 11 (137) листопад–12 (138) грудень / 2024
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 62,64 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп кукурудзяний з фрикадельками, грибна юшка з квасолею, суп-гуляш у хлібі, налисники з печінкою тріски, "коса" зі свинини, грибний паштет, зрази "Пташине молоко", боб левеш, апельсинові соуси, рисова кутя з маком, ананасовий торт, домашня нутела, різдвяний торт без борошна, цитрусовий торт, мандариновий зефір, медовий торт "Ялинка", торт без випічки "Мандаринка"...*
*«Страва національної кухні»: баниця, мцваді в баклажані, лаханорізо, морозиво з оселедця, буйабес, різдвяна кора, швейцарське печиво "Пелюстка лотоса"*
*«Дитяче меню»: печиво "Миколайчики", вівсяно-арахісовий кошик, хлібний кекс з овочами та сиром, палички з цвітної капусти *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: куряча тушонка, пампушки з часником, рідка ватрушка, голубці, свинячі реберця, ліниві пельмені, банановий пудинг * та інші цікаві рецепти.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d - Архив журнала "Кулинария" за 2014-2021 гг.(1,07 Гб; ru) :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Кулінарія, мариновані, булгур, тюфтелі, баниця, оселедець, креветки, безе, суфле, сочевиця, апельсин, млинці,