Разные журналы по кулинарии

TTT22 · 7 Апр 2024

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 4 (73) квітень, 2017
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 24,55 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Великодня гостина"
У н о м е р і : *
"До святкового столу": обрядовий хліб, сирні паски, великодні яйця, ковбаса і запечене м’ясо, закуски*
"Рецепт на замовлення": сирники і пляцки - нові смаки*
"Кулінарний екскурс": карпачо*
"Школа декору": святкові серветки*
"Духмяна випічка" * Напої: ароматні настоянки* Дитяче меню *
"Національна кухня": кухня Герцеговини* Рецепти від читачів * Вишивка: "Великодній рушник" *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

P.S.: Архів журналу "Добра кухня" за 2013-2015 р.р.:

Архив журнала "Добра кухня" за 2016-2017 гг.:

Архив журнала "Добра кухня" за 2018-2019 гг.:

d o w n l o a d:

Добра кухня, сирник, пляцки, карпачо, паска, сирна, закуска, ковбаса, хрін, флуден, айвар, настоянки, хліб, паштет, кекс, яйця, терин, рулет, м’ясний

TTT22 · 7 Апр 2024

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 4 (85) квітень, 2018
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 34.8 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Світлого Воскресіння!"
* "До святкового столу": великодні паски ; закуски; ковбаси і м’ясо, запечені у духовці* "Рецепт на замовлення": сирники і чізкейки * "Поради дієтолога" * "Кулінарний екскурс": млинець Dutch baby pancake * Школа декору * Духмяна випічка * "На кухні великих кулінарів": Ектор Хіменес-Браво * "Напої": віски з самогону * Дитяче меню * Рецепти від читачів * "Вишивка": Маки *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
P.S.: Архів журналу "Добра кухня" за 2013-2015 р.р.:

Архив журнала "Добра кухня" за 2016-2017 гг.:

Архив журнала "Добра кухня" за 2018-2019 гг.:

d o w n l o a d:

TTT22 · 7 Апр 2024

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 4 СВ, 2020
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 56,81 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Страви зі зеленню".
«Кулінарний словничок»: пряно-ароматичні трави * «Кулінарні хитрощі»: як заготувати зелень на зиму *
Салати * Закуски: яєчні рулетики, пікантні картопляні гнізда, омлет зі шпинатом та плавленим сиром, ... *Несолодка випічка: плетінки з базиліком та часником, мафіни з фетою, пиріжки із зеленою цибулею та яйцями * Перші страви: зелений суп із яйцями та грінками, грузинський суп із мацуном, крем-суп із горошку і салатом айсберг, французький суп-жульєн, ...* Основні страви: гуляш із яловичини з селерою, сирники, лазанья, сирна запіканка з овочами, паста з соусом песто, запечена дорада зі щавлевим соусом, курячі грудинки, запечені зі шпинатом і фетою, курячі котлети.... * Десерти з зеленню: морозиво з базиліком, пана-кота з руколою, м’ятна шарлотка з ревенем, цитрусовий кекс з м’ятою * Зелені смузі *
Ви неодмінно з цього випуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :

TTT22 · 9 Апр 2024

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 3 (132) березень, 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 66,1 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: мільфей, гречаники, зубатка під сирною шубкою, курка з овочами та арахісом, млинцевий торт "Маківка" із заварним кремом, ... * Меню для діабетиків * «Апетитні закуски» * «Феєрія салатів» * «Суп - це корисно» * «А що на гаряче?» – картопля, бобові, борошняні вироби, риба * «Актуально»: березовий сік * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" і корисні смаколики * Феєрверк напоїв * «Теревені» *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
P.S.:
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2010-2014 рр.:

- Архів журнала "Рецепти господині" за 2015-2017 рр.:

d o w n l o a d :

TTT22 · 9 Апр 2024

Назва: Смачно та просто
Номер видання: №4 квітень
Рік видання: 2016
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 28,4 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь.
Сьогодні в меню:
Пригощає господиня (фаршировані кабачкові кільця, картопляний рулет з грибами, м’ясні бендерики, гарбузово-шоколадний мармуровий кекс, хрустики тощо) * Корисний продукт: капуста *Оригінальні салати * Закуски (великодній заварний вінок, заливні яйця, терин кольоровий, т.ін.) * Ситне друге (котлети з пшона та м’яса, ковбаса з яловичини та свинини, рулет з сухофруктами та інш.) * Випічка та десерти (великоднє кільце з горіхами й сухофруктами; Паски - на молоці, заварна, в хлібопічці, морквяна, сирні паски та ін.) *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :

TTT22 · 12 Апр 2024

Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 2 (55) лютий, 2024
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 35,34 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски» * «Салати» * «Хіт сезону»: корінь селери * «МайстерКлас»: соковиті яловичі рооли; канелоні із шпинатом і рикотою * «Гарячі страви» * «Кулінарні мандри»: країни Балтії * Дієтичне меню * «Випічка»: 6 рецептів найпухкіших булочок * «Історія одного рецепта»: вергуни * «Кінорецепти»: пиріг від "Офіціантки" * «Мої найкращі рецепти» * Торти, пляцки * «Десерти»: рецепти з консервованим ананасом * «Десерт номера»: рулет "Тирамісу" *
А також «Хіт номера»: гречаники та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :

TTT22 · 15 Апр 2024

Название: Люблю готовить № 4 (160/апрель) 2019
Издатель: ДП "Бурда-Украина"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 47,35 Мб 23,74 Мб
Язык: русский, украинский

Кулинарный журнал из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема номера: Пасхальное меню: куличи, пасхи, блюда для праздничного застолья.
Меню сезона * Мастер-класс: закусочный паштет * Быстро и недорого * "Кулинарная мастерская" * "Аптека на кухне": овсянка * "Готовим в мультиварке": ячневая каша, хек с овощами, суп с плавленым сыром и моцареллой * "Рецепты красоты": кунжут * "История блюда": крабовый салат * С выдумкой * "Национальная кухня": чахан - японский плов, касадилья, немецкие творожные хлебцы * "Сладкая жизнь": пирог, брауни, пасхальный венок * "Хозяйке на заметку": соусы * и много-много другого.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:

TTT22 · 15 Апр 2024

Название: Люблю готовить № 6 СВ 2019
Издатель: ДП "Бурда-Украина"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 56,35 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема номера: Диетические блюда на каждый день и к праздникам.
Полезный завтрак (овсяная каша, яйцо пашот, домашний плавленный сыр) * "Мастер-класс": творожный десерт с кофе; люля-кебаб барбекю, пирог из овсянки без муки * Закуски (открытый пирог с баклажанами, куриный рулет с сыром, паштет із квасолі, пхали из шпината) * Салаты * 12 лучших блюд для детского меню * Эффективные диеты: японская, капустная, творожная, гречневая. Таблица калорийности готовых блюд * Блюда с мясои и птицей (домашняя буженина, куриная грудка в кефире, куряча шинка з мультиварки, котлеты с грибами на гриле, кролик с рисом в горшочке, куриный стейк под апельсиновым соусом, мясная запеканка с цветной капустой и др.) * Блюда из рыбы (запеканка с лососем и овощной смесью, заливное из судака, толстолобик с помидорами, рулетики из цукини с рыбой) * Полезные десерты и выпечка (творожный торт, шоколадные конфеты, клубничный крамбл, домашнее мороженое, манник с ягодами и много-много другого.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:

TTT22 · 20 Апр 2024

Название: Царь-кулинар
Номер: № 22-23 (382-383)/2019
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
ISSN: 1995-8730
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 25,69 Мб

Тема номера #23: «Домашняя кухня»: салат-торт, салат "Грибы под шубой", мясо по-французски, запеканки: картофельная, зимняя, из свинины с картофелем, рулет с макаронами, пирог из манной крупы, торт "Четверть века", кексы "Нежность" и др.
"Вкусно и полезно": чем полезна хурма? *
Тема номера #22: «Сластенка»: грушевый пирог "Фантазия", чернослив, фаршированный сыром, хрустящие круассаны, халва ореховая, творожник, сахарные яблочки, печенье картофельное, сырники в кокосовой стружке, "пьяные" груши, "бантики" с маком, оладьи яблочно-морковные, груши в шоколаде, ириски, мороженое из йогурта, "Рафаэлло"*
Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману! Приятного аппетита!!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Царь-кулинар № 22-23:

TTT22 · 21 Апр 2024

Название: "Кулинария"
Номер: № 2 (68) февраль- № 3 (69) март
Год: 2019
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 43,59 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
в номере - горячие бутерброды, салаты, хот-дог, аджика с яблоками, рыбный суп, блины - сырные, с селедкой, грибные рулеты, тушеная капуста, пирог с брынзой и зеленью, минтай в сметане, жульен, крученики, куриная колбаска с печенью, телятина в грибах, праздничный хлеб, сметанно-медовый кулич, пасхальный заварной кулич, пасха с конфетами, творожный кулич на соде, слоеная ореховая сдоба, шоколадно-апельсиновая паска, шоколадные трилистники, тортик из печенья и фруктов, сладкие лавашные конвертики, бисквит на лимонаде, пасхальный кулич *
рецепты для мультиварок - плов, солянка, куриная грудка, гуляш, сало, картофель на луковой подушке, кофейный бисквит и другие интересные рецепты.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d Архив журнала "Кулинария" за 2014-2021 гг.:

d o w n l o a d :

TTT22 · 22 Апр 2024

Название: Домашняя кухня
Номер/год: № 2 (1)–3 (12) 2002
Издатель: "Гонт"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 24,46 Мб

Кулинарная газета с самыми разными рецептами, на все случаи и на любой вкус. В каждом выпуске печатаются как домашние классические рецепты, так и оригинальные рецепты новых блюд.
Салаты и закуски (паштеты, крученики, золотистые крылышки, ...) *
Основные блюда (утка с персиками, жареный цыпленок с фруктовым соусом, картофель, фаршированный мясом, плов из баранины, карп фаршированный, зразы, бефстроганов, рыба запеченная, ...) *
Десерты, торты, выпечка (пасхальный кулич, рогалики, кофейный торт с мандаринами, краковский творожный торт, пирожные, зефир, печенье ...) ** и другие интересные рецепты.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :

TTT22 · 25 Апр 2024

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 4 (133) квітень 2021
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 74,49 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Євгена Клопотенка: шоколадна паска з цукатами шинка з духовки, паштет * «Готує господиня»: фарширований перець, мамині паски, пиріжки з капустою, капкейки з ванільним кремом, чизкейк-тирамісу, трюфелі з халвою * «Їмо вдома, як у ресторані»: паска, рулет з підчеревини * «Святкові оздоби»: великодній кошик, баранчик з масла * «Копченина» * «Апетитні закуски»: яєчна паста, заливне із броколі * «Феєрія салатів» * «А що на гаряче?» – зеленина, м’ясо * «Святкова випічка»: паски, бабки * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів» * «З усього світу»: паскуаліна * «Теревені» *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

P.S.:
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2010-2014 рр.:

- Архів журнала "Рецепти господині" за 2015-2017 рр.:

d o w n l o a d :

TTT22 · 28 Апр 2024

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 2 (155) лютий /2024
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 32
Розмір: 38,58 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Страви з курячого фаршу.
В н о м е р і :
* «Поради дієтолога» * «Духмяна випічка» * «Рецепт на замовлення»: салати зі смаженими печерицями * «Майстер-клас»: крокети з шинкою, хмиз на коньяку * «Кулінарний екскурс»: паста карбонара * «Школа декору»: шоколадна глазур * «Кулінарні шедеври» * «Напої»: вино з варення * «Кулінарні секрети»: запікаємо сир камамбер * Рецепти від читачів * «Вишивка» *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:

TTT22 · 3 Май 2024

Название: Марь Ванна. Вкуснее не бывает
Номер: № 2 (42), 2009
Изд-во: ИД "Эврика"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,48 Мб

В сборнике рецептов читателей газеты «Марь Ванна» вы найдете огромное количество вкусных рецептов на любой вкус
Очередной выпуск составлен из фирменных рецептов блюд и заготовок к Пасхе:
*Куличи и пасхи *
*Салаты и холодные закуски *
*Пасхальное мясное изобилие *
*Блюда из рыбы *
*Побалуем себя *
а также полезные советы и кулинарные секреты.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
D O W N L O A D:

Архив журнала «Марь Ванна. Вкуснее не бывает» за 2002-2012 (367,67 Мб):

d o w n l o a d:

TTT22 · 4 Май 2024

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 4 (57) квітень 2024
Видавець: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 28
Розмір: 28,72 Мб
Мова: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: фаршировані яйця * «Салати» * «Пісне меню на день» * «Мої найкращі рецепти»: пампушки, пісна випічка * «Хіт сезону»: перша зелень * «Кулінарна мандрівка»: Азербайджан (бадамбура, бозбаш, кюфта) * «Традиції» * «Свято»: печене фаршироване порося, кролик із чорносливом, запечена свининв * «Рецепти від шефа»: паски від Лізи Глінської * Торти, пляцки * «Здорово»: рецепти з квітів кульбаби * «Десерт номера»: великодні лимонні кекси*
А також «Хіт номера»: рожеві мариновані яйця та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:

Добрі рецепти, Готуємося до Великодня, пасхальний, паска, Пісне меню, фаршировані яйця, перша зелень, черемша, бісквіт, свинина, баранина, крафін, квіти кульбаби, випічка, бозбаш, кюфта

Разные журналы по кулинарии

Похожие темы