Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
e152280069cc.jpg

Назва: Роксолана-порадниця
Номер/рік: № 5 (18), 2018
Видавець: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 24,66 Мб
Мова: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Пікнік. Кращі рецепти":
* Час пікніків: підготовка; секрети шашлика; що треба взяти *
* Як маринувати шашлики. М’ясні шашлики *
* Секрети приготування овочів на грилі * Рибні страви. Уха * Закуски * Морепродукти *
* Соуси до шашлика: тартар, до барбекю, медовий, зелений та ін.*
* Фондю * Каші *
* Чим зайняти дітей на пікніку * Захист від комарів * та ін.
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
5320267d82ea.jpg

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 5 СВ, 2018
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 52.4 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Консервація":
Заготовки з овочів (мариновані та консервовані, квашені, салати та закуси, ікра та аджика, заправки для борщу, соуси, харісса та ін.) * Заготовки з грибів (мариновані, солені, ін.) * Варення та джеми (полуничне, вишневе, сливовий та грушовий тощо) * Компоти * Наливки, лікери, настоянки (з полуниці, зі слив, з малини...) *
Смачного!!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
46d7440c6dda.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 7 (100) липень, 2018
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 74,28 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: галицька кухня (варениці, пшеничний хліб, кайзершман та ін.) * Закрутки (салати, капуста, квасоля, вишнева фружеліна та ін.) * Апетитні закуски (хумус, лобіо, печінковий торт тощо)* Феєрія салатів * Суп - це корисно! * "А що на гаряче? - м’ясо, бобові, овочі, зеленина * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв (квас) * Дитяча кухня * "З усього світу": рецепти з Мюнхена * "Кухонні секрети"*
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
44b7eaa03f4d.jpg

Назва
: Роксолана-порадниця
Номер/рік: № 12 (13), 2017
Видавець: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 31,57 Мб
Мова: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Гарбуз. Все, що треба знати" - від посадки до приготування:
* Вирощування: кращі сорти та різновиди, секрети вирощування смачних гарбузів тощо *
* Ліки та корисні властивості; народні рецепти* * Косметика *
*Кулінарні рецепти: закуски, каші та супи, хапама, оладки, запіканки, випічка з гарбузом, цукати, десерти та інші рецепти.
* Поради до використання чи приготування страв *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
970ac3f64b38.jpg

Назва: Смачно та просто
Номер: № 7 липень 2018
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 50,29 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (картопляники, енергетичні батончики, самса, гарбуз фарширований, шоколадний пудинг, листкові "троянди", сливове варення тощо) * "Корисний продукт": персик * "Ситне друге": скумбрія у фользі, запіканка, м’ясні рулети з грибами та сиром, тушена свинина та інш. * "Салати та закуски" * Апетитне асорті": риба під сливою, галета овочева з кропивою, фаршировані цукіні * "Консервація": помідори для борщу, грушеве варення з виноградом, огірковий салат, варення зі слив з імбиром, сливовий джем, варення з кабачків та апельсину * "Солодощі": лимонний чизкейк, пиріжки з динею, ягідний мус на манці, тістечко з кремом, яблучно-апельсиновий дріжджовий пиріг тощо*
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
d3a41b28ce4d.jpg

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 7 (67), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 66,92 Мb

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола - как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное, быть счастливой!! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны? - Ищите ответы на страницах "Подружки"!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами" * Домашний уют * Домашняя оранжерея: чайное дерево *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты: паштет, салат из молодой капусты с сухариками, сальса с сыром и хрустящим лавашом, **
- Супы: заморозка для зеленого борща, кукси*
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (котлеты, куриные рулетики с грибами, запеченная рыба в сырном суфле, филе горбуши в кляре, )*
- Овощные блюда: оладьи из кабачков, фриттата, *
- Компоты *
- Блюда из круп: чечевичная похлебка*
- Несладкая выпечка: кабачковая пицца *
- Блюда из творога (запеканка, сырники)*
- Пикник: баранья нога, запеченная и свиные ребрышки на мангале, колбаски чевапчичи *
- Блюда в мультиварке: пирог с яйцами и луком, сырные маффины, ханум *
- Десерты и торты: мини-чизкейки с малиной, сметанник, муравейник *
- Заготовки: варенье*
- Кулинарные хитрости и советы: домашние соусы*

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
34fe091a4871.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 9 (90) вересень, 2018
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 42,92 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Смак бабиного літа": овочево-фруктовий парад.
* "Поради дієтолога" * "Рецепт на замовлення": сирний крем * "Кулінарний екскурс": жульєн * Школа декору * Духмяна випічка * Кулінарні шедеври" * "Напої": томатний сік * Рецепти від читачів * "Вишивка": натюрморт *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
391973e7bb3b.jpg

Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (61) июль-8 (62) август
Год: 2018
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 60,96 Мб
Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере: "секретная" окрошка, фальшивые чебуреки, паштет, гречка "баклажанная", картофельный люля-кебаб, овощное рагу, слойки с рыбой, лагман, летние супы и салаты, медовик, персиковый пирог, мятный бисквит, шарлотка с вишней, творожная запеканка, ночной хлеб без замеса, скороспелые пирожки, зефирный крем и другие не менее интересные рецепты, а также рецепты для мультиварок.
Рецепты консервации: огурцы холодной консервации, огуречно-кабачковое ассорти, баклажаны в лечо, перчики в медовом маринаде, аджика и кетчуп, маринованные кабачковые "спагетти", варенья из айвы, моркови, из крыжовника, из дыни, абрикосовый сок, тыква с айвой в цитрусовом маринаде,абрикосы в сиропе, малиновое варенье или сливовое в микроволновке и т.д.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
e7a251fd1ee3.jpg
Название: Смачно та просто
Номер: № 8 серпень 2018
Издатель: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 63.5 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (домашня буженина, шашлик свинячий, піца, "горлодер", хоріатіки, медівник та ін) * "Корисний продукт": кавун * "Ситне друге": запіканка, ліниві голубці, грибні котлети, м’ясний хліб, курка у вершках з цвітною капустою тощо * "Салати та закуски" * Апетитне асорті": цибулевий тарт, листкові кошики з куркою, броколі та моцарелою, полтавська галушка, тушковані цукіні зі свининою...* "Консервація": огірки сухої стерилізації, кабачки по-болгарськи, маринований перець, чері "ароматні", заправки для борщу, варення та джеми * "Солодощі": дріжджові рогалики, яблучний пиріг з горіхами, бабка, чізкейк, торт-морозиво тощо*
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
7904b4dcb539.jpg

Название: Самобранка. Кулинарные хитрости от "Сватов"
Номер:
№ 4 (40) СВ, октябрь, 2018
Изд-во: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 61,6 Мб

Тема выпуска: "Кулинарные хитрости от "Сватов"". Больше 5 лет издание «Сваты» купается в любви читателей: еще бы, ведь это настоящая мини-энциклопедия для золотых хозяев - домашних кулинаров и бережливых хозяев. Однако вспомнить, в каком из номеров был рецепт удачного борща или дельные рекомендации по засолке сала... Именно поэтому мы решили выпустить отдельный журнал со всеми кулинарными секретами «Сватов». Каждый совет из него гарантированно облегчит жизнь хозяюшке!
СОДЕРЖАНИЕ
Удобная кухня................... 2-5
Мясо, сало, субпродукты ...6-15
Рыбный день..................16-21
Снесла курочка яичко......22-23
Люблю я макароны!.........24-25
Крупы: зерно к зерну.......26-28
Чудесный мед.....................29
Такая разная «молочка»......................30-33
«Правильное» масло........34-35
Овощи и фрукты.............36-47
Грибы-грибочки.............48-49
Золотые заготовки .........50-54
Хлеб — всему голова............55
Выпечка на пять с плюсом............56-61
Россыпь вкусов..............62-63
Природа лечит....................64
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
D O W N L O A D:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
6cf1ac030bb4.jpg

Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 2 зима, 2016
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
ISSN: 2519-2094
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 89,79 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано более 600 интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в изданиях «1000 секретов и миллион советов» за последние десять лет.
В номере хозяюшки найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус.
А кроме этого в выпуске имеется отдельная тема "Праздничный стол" -деликатесы и оригинальные блюда.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
164ad7fc8ed9.jpg

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 1 СВ, 2018
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 40.28 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Страви з макаронів" - салати, перші та другі страви, пироги та запіканки.
Макаронних виробів безліч і які сорти підходять для варіння, а які для запіканок?! Розібратися в цьому допоможуть наші золоті поради від досвідчених кухарів, які знають свою справу: Ви дізнаєтеся, що в кожній країні один і той же вид макаронних виробів готують і подають по-різному. Який гарнір з макаронів приготувати - вирішувати Вам. Ви неодмінно з цього ви пуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
1b5bd6dda98d.jpg

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (68), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,53 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: хлорофитум *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты (блинчики, хе из свинины по-корейски)*
- Супы: таратор, из кабачка и цветной капусты *
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (гуляш из говядины, люля-кебаб, котлеты из толстолобика, тортино, ) *
- овощные блюда: армянский хоровац, пицца из цветной капусты, чанахи из баранины, *
- напитки : морковно-яблочный сок, *
- Консервация: варенье (из яблок)* ассорти из маринованных овощей, аджика кавказская *
- Несладкая выпечка: пирог с курицей и сыром, сырные лепешки на кефире, пицца *
- Пикник: курица на мангале, шашлык из свиной корейки, из скумбрии, из утки *
- Блюда в мультиварке: варенье из кабачков с облепихой, запеканка картофельная с мясом, рататуй *
- Десерты и торты: зефир малиновый, пирог со сливами *
- Кулинарные хитрости и советы: чем нафаршировать кабачки*

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,029
Реакции
858
Credits
3,584
3c661a3ecf39.jpg

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: № 8(101) серпень, 2018
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 55,37 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: бойківська кухня (тарталетки, шалата, горнятка з помідорів, скумбрія, варена в маринаді, овочевий шашлик, горіховий пляцок, торти, смузі green daу та ін.) * Закрутки (салати, бограч, маслюки з корицею, кетчуп зі слив, оцет з ревеню, компоти - сливовий, з шовковиці та ін.) * Апетитні закуски (міні-піци, кошики з тунцем тощо)* Феєрія салатів * "А що на гаряче? - м’ясо, бобові, крупи, картопля, кабачки, цвітна капуста * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв (компоти) * Дитяча кухня * "З усього світу": бельгійська кухня * "Напередодні": до Спаса*

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

identificator

Местный
Регистрация
18 Июл 2009
Сообщения
11
Реакции
8
Credits
22
Какой журнал самый лучший из предложенных?