Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
d7f67038137b.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 9 (66) вересень, 2016
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 50,5 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Закрутки: капуста, квасоля, зелені помідори..."
У н о м е р і : *
"До сезону": закрутки (маринована капуста, консервація з цвітною капустою, зеленими помідорами, квасоля з овочами. Баночки з яблучним ароматом) *
Рецепт на замовлення: згущене молоко * Кулінарний екскурс: чахохбілі * Школа декору: карамельні прикраси * Духмяна випічка: гезлеме, булочки * Національна кухня: мальтійська * Напої: мілкшейк * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: Літо на дачі *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
8e5293027255.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 7 (76) липень, 2016
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 33.9 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: літні закрутки
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (лечо, баклажани, айвове варення тощо) * Закрутки: малосольні огірки, з помідор, баклажан, кабачків, квасолі, ікра * Апетитні закуски * Феєрія салатів * Варення без цукру * Ягідні консервації * "А що на гаряче? М’ясо, овочі, зеленина * Пишна випічка: торти ("Кокосово-шоколадний"), пляцки ("Сирник", "Тропіканка"), пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів: пана-кота, домашнє морозиво, малинова фружеліна, сливова нутела тощо * Феєрверк напоїв: бузиновий сік, компоти* Дитяча кухня * "З усього світу": чеські закрутки *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
280e5509074a.jpg

Название: Салаты на любой вкус
Ответств. за выпуск: Р.А. Соломонова
Номер/дата выпуска: № 8-СВ (73/август), 2016
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 49,66 Mb
Язык: русский

Спецвыпуск к газете «Хозяин. Дом. Сад. Огород»: секреты приготовления салатов на зиму.
* Домашние салаты из кабачков * Салаты на зиму из баклажанов * Зимние салаты с фасолью * Цветная капуста * Белокочанная капуста * Огурцы * Перец * Помидоры * Свекла * Морковь * Грибы * Салаты с рисом * Рыбные салаты * Оригинальные салаты * Общие правила заморозки *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
2a499b19bf3c.jpg

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 7 липень
Рік видання: 2016
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 28,44 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (грецький салат з сьомгою, сирні кульки, "Наполеон" тощо) * "Корисний продукт": ароматна травичка - м’ята * Оригінальні салати * "Ситне друге": оладки з цукіні та базиліка, чебуреки, фарширована картопля тощо * Консервування: перець по-французьки, квашені помідори, аджика, абрикосовий джем з мигдалем, варення тощо) * "Несолодка випічка": кекси "Пряні", сирно-кабачковий хліб з перцем, біляші, рогалики та інше * "Смачні напої": квас, смузі, лимонад, напій з кавуна, ... * "Літні десерти": секрети приготування домашнього морозива * "Ароматна випічка": булочки, шоколадний рулет, сирна запіканка, штрудель зі сливами тощо)
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
4915f3ce775f.jpg

Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 1 осень, 2016
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 65.9 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано более 600 интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в газете «Еда» за последние десять лет.
В первом номере читатели найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус. А так как на дворе осенняя пора, то тема номера – заготовки. Более 25 проверенных рецептов солений, варений, компотов и домашних деликатесов.
Для просмотра ссылки Войди или ЗарегистрируйсяДля просмотра ссылки Войди или ЗарегистрируйсяДля просмотра ссылки Войди или ЗарегистрируйсяДля просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
9e9fdde937b4.jpg

Название: Марь Ванна. Вкуснее не бывает
Номер: № 5 (45), 2009
Изд-во: ИД "Эврика"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 29,06 Мб

В сборнике рецептов читателей газеты «Марь Ванна» вы найдете огромное количество вкусных рецептов на любой вкус.
Очередной выпуск составлен из рецептов осеннего "меню", ведь нужно успеть не только распробовать все дары лета - ягоды, фрукты да овощи, - но и запасы на зиму сделать, чтоб в любое время года наш стол был с "запахом лета"!
Итак,
*"Что за стол без капусты" (салаты и закуски) *
*"Вкусные витамины из томатов, перца и других овощей": лечо, соусы, заправки, икра....*
* "Еще не поздно приготовить баклажаны"*
*"Грибная пора"*
*"Солим, консервируем мясо птицы и животных" *
*"Дары леса и сада" *
а также полезные советы и кулинарные секреты.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
D O W N L O A D:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
d7f2aa3cd9b4.jpg

Название: Едим со вкусом
Издатель: ТОВ «ВГ "Наш продукт"»
Номер/год: 10 (47) 2012
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 44,35 Мб
Язык: русский

"Хороший ресторан - дома!"
«Едим со вкусом» - одно из лучших отечественных изданий о кулинарии в Украине. Каждый его номер состоит не только из множества оригинальных и доступных кулинарных рецептов, но и включает полную калькуляцию расходов, и потребительскую экспертизу, и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводится сводный бюджет питания на месяц.
Тема этого номера издания - "Домашние вкусности"

В номере:
Завтрак, обед, ужин * Ужин со звездой * "Поварята на кухне" * Трофей охотника: осенняя охота * Пищевая безопасность: "Живительная капля" * "Здоровое питание": хрустящие хлебцы * Мастер-класс: спагетти "Такида" * "Записная книжка": выбираем муку * Косметика на кухне * Вкусное путешествие * "Потребительская экспертиза": соковыжималка * и т.д.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
9c65c6d4120c.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 10 (67) жовтень, 2016
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 41,34 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Меню для схуднення"
У н о м е р і : *
"Щоб таке з’їсти, щоб схуднути?" * "Уроки експерта": шоколадні нюанси * Рецепт на замовлення: особливий шарм осінніх ласощів (груші) * Кулінарний екскурс: французький киш* Школа декору: фото іменинника на торті * Духмяна випічка * На кухні знаменитих кухарів: Поль Бокюз * Напої: грушевий смак * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: Український орнамент *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
443c3932f863.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 8 (77) серпень, 2016
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 24,96 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: літні закрутки
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (весільний традиційний коровай) * Здорова кухня * Закрутки: пікантні груші, перець, маринований з медом, соус із порічок, персиково-грушевий чатні, домашній кетчуп, салат "зимова ласунка", сливове повидло без цукру, джем з ожини тощо) * Апетитні закуски (торт-холодник, домашній сир фета) * Феєрія салатів * "А що на гаряче? М’ясо, овочі, борошняні вироби, риба * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв: квас, смузі тощо * Дитяча кухня * "З усього світу": обід по-французьки *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
603070934ca3.jpg

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 6 2016
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 33,78 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» - це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Чекаємо гостей".
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
e80b2b15f9b0.jpg

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 8 серпень
Рік видання: 2016
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 21,42 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (торти, пироги, пісний "Наполеон" тощо) * "Корисний продукт": кавун * Оригінальні салати * "Ситне друге": лосось з грибами, тріска з овочами, риба по-грецьки, запечена картопля тощо * Консервування: лечо, персики, консервовані у вині, консервована диня, яблучне пюре, сливовий джем з імбиром, цукати з дині) * Страви з баклажанів та кабачків * "Солодощі": шоколадні маффіни, сирник з яблуками та горіхами, десерт з персиків, карамельна панакота та ін. * "Традиції": до Спасу *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
b4dda1ed9058.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 11 (68) листопад, 2016
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 28.6 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Капустяна родина"
У н о м е р і : *
"До сезону": білокачанна капуста, синя та цвітна капуст, броколі, брюссельська, пекінська та свойська капуста, романеско. Поради дієтолога*
"Уроки експерта": чи є в молокопродуктах молоко?*
"Рецепт на замовлення": ароматні чанахи*
"Кулінарний екскурс": террін - французький паштет*
"Школа декору": гарбуз в інтер’єрі*
"Духмяна випічка" * * Напої: калинівка ** Дитяче меню *
"На гостину до родини": рибний стіл** Рецепти від читачів * Вишивка: святий Миколай Чудотворець *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
92445c4fe07a.jpg

Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 10(56), октябрь, 2016
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 43,11 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: Маринуем, солим и квасим... арбузы *
"Полезный напиток": витаминные морсы * "Палочка-выручалочка": картофельники * "Лето в банке": удивительная закуска* "Стоит попробовать": сербский многослойный пирог - гибаница * "Грибнику на заметку": маринованные опята * "Дневник мамы": рецепты из детского сада * "Плодовый десерт": кизил * "В здоровом теле - здоровый дух!": правильная диета при грыже позвоночника * "Интересная идея": модный пончик - кронат * "Своими руками": цукаты * "Ароматная выпечка": к чаю * и др.
Приятного аппетита!!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
D O W N L O A D:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
cd6f9c85e882.jpg

Назва: Смачна подорож
Номер / рік видання: №3 (9) червень /2013
Вид-во: ТОВ «Медіа-Про»
Формат: pdf
К-ть стор.: 100
Розмір: 28,03 Мб
Мова: українська/російська

В умовах шаленого ритму життя, за постійної зайнятості й неабияких стресів надто важливо щодня вживати корисні та смачні страви. Незважаючи на різноманітність професій, сфер діяльності, уподобань, смаків, майже всім притаманна певна схожість — любов до смачної їжі!
Кожен із читачів журналу має у своєму арсеналі унікальну колекцію абсолютно практичних, своєрідних, оригінальних, зіркових рецептів від «Смачної подорожі».
Щоразу нова подорож — нова країна!!!
Подорожуємо разом країною кулінарного мистецтва!!!
Хорватія - країна тисяч островів: хорватський сніданок, історична страва, основні страви. Готуємося до подорожі*
Зірковий рецепт * Готуємо з шеф-кухарем * Рецепти від капітана * Страва за календарем * "Знайомий-незнайомий продукт": борошно * "Для діточок": вареники * "Декоруємо разом": картина з каші * "П’ємо зі смаком": квас * Ресторанний гід *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,123
Реакции
858
Credits
3,803
8e0e8602dc5c.jpg

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 9 вересень
Рік видання: 2016
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 24,52 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (апетитні заготовки з баклажанів, кабачків тощо) * "Корисний продукт": виноград * Оригінальні салати * "Ситне друге": соте з кабачками та беконом, налисники, рибна запіканка та ін. * Страви з капусти: "пелюстка", кіш з броколі, тушкована, голубці та ін. * "Несолодка випічка": мафіни, булочки, кіш, сирний пиріг і пиріг з індичкою * "Страви з круп і макаронів": булгур, запіканки, лагман та ін.* "Солодощі": торти, пироги, коровай, лимонний кекс з маком, яблучний тарт та ін.
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся