Разные журналы по кулинарии

[TTT22]

Название: Фірмові страви
Издательство: К.: «Реклама»
Год: 1968
Cтраниц: 18 шт
Формат: pdf
Размер: 3,44 Мб
Язык: українська

Комплект із 18 листівок - 18 своїх секретів дарують вам київські кулінари. Це — рецепти кращих фірмових страв ресторанів, кафе та їдалень міста. Листівки допоможуть господаркам приготувати смачний обід, приємно вразивши родину або гостей черговим сюрпризом.
Фото А. Б. Фрідлянда. Художник Г. А. Фещенко.

d o w n l o a d:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся​

Фірмові страви, салат, ікра, борщ, котлета, мазурики, судак, бризоль, тюфтельки, гриби, бабка сирна, Ukrainian Cuisine,

 

[TTT22]

Название: Добрі рецепти. Літні смачні замальовки
Год / номер: № 7 (72) липень, 2025
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 42,65 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: брускета * «Салати» * «Меню на день» * «Майстерклас»: ліниві голубці в томатному соусі * «Гарячі страви»: кролик * «Консервація»: горошок, помідори, баклажани та ін. * «Коронна страва»: баклажанова * «Хіт сезону»: помідори * «Ягода місяця»: кавун, диня * «Мої найкращі рецепти» * «Історія одного рецепта»: "Червоний оксамит" * «Ідеї на кухні» * Торти, пляцки * Десерти * «Напої»: наливки, квас * «Десерт номера»: кокосове морозиво *
А також «Хіт номера»: ікра баклажанова по-одеськи та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Добрі рецепти, брускета, баклажан, кролик, кавун, диня, консервація, квас, бейгли, Червоний оксамит, суфле, чизкейк, шоколадний, голубці, помідори, бріош, хачапурі,

 

[TTT22]

Название: BBC Good Food – Christmas Make Magical Memories 2025
Год/ Выпуск: Home cooking series / 2025
Редактор: Keith Kendrick (ed.)
ISSN: 2398-256Х
Издательство: Immediate Media Co Ltd
Cтраниц: 140
Формат: pdf
Размер: 166,79 Мб
Язык: English

craft your own Christmas: Marshmallow snowflakes ★ Espresso blondies ★ Citrus candle holders​

One of the joys of Christmas is the anticipation - baking edible gifts, planning gatherings and filling the freezer with homemade dishes.
Whatever you're planning, you'll find inspiration and solutions in this issue.
Fill your kitchen with festive aromas - try baking lebkuchen (p6), gingerbread house mug toppers (p24) and Christmas breads (pl26). Kids will love making salted caramel crispy Rudolphs (p28) and helping to decorate the igloo cake (pl21).
There’s all you need for the big day, including two ways with turkey (p42), a succulent porchetta (p47), lots of veggie main courses (p48) and new twists on all the trimmings (p54), including croissant bread sauce (p62).
And don't let leftovers go to waste.
Try our turkey recipes (pl02) and ideas for epic sandwiches (p94).

Published six-yearly, BBC Home Cooking magazine is a topic and seasonal oriented magazine primarily aimed at meals that assist with a healthy diet. Each issue hosts over 100 recipes to try out, for fantastic family meals, mouth-watering deserts and much more! Definitely a magazine for those who want to experiment with their diets and cooking skills.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

BBC Good Food, Christmas Make Magical Memories, Baking, выпечка, doughnuts, mulled wine, prawn, Mushroom, turkey, trifle, brownies, beef, chicken, Веганская еда

 

[TTT22]

Gourmet Traveller - August 2025. Comfort cuisine

Название: Gourmet Traveller (AU)
Выпуск /Год: Vol 20 No 5 / August 2025
Редактор: Ceri David
Издательство: Are Media Pty Limited
ISSN: 1034-9006
Cтраниц: 156
Формат: pdf
Размер: 82,33 Мб
Язык: English

Comfort cuisine: home-cooked dishes to warm the soul

Gourmet Traveller, Australia's premier food and travel magazine, features innovative recipes from the country's best chefs, reviews and food news, and explores exotic destinations, special properties and unique experiences around the globe.

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Gourmet Traveller, rigatoni, onion, шніцель, клафуті, галета, образ жизни, prawn, drinks, potato bread, custard

 

[TTT22]

Название: The Australian Women's Weekly - Pasta
Год: 2024
ISBN: 978-1-76122-157-6
Редактор: Jane Huxley (CEO)
Издательство: Are Media Books
Cтраниц: 84
Формат: pdf
Размер: 45,93 Мб
Язык: English

The Australian Women's Weekly. The Everyday Cookbook collection - Pasta: classic pasta recipes for easy weeknight dinners .
FAST pasta * CLASSIC pasta * Pasta BAKES *

You can trust The Australian Women’s Weekly. Every month, Australia’s favourite magazine delivers hard-hitting news, gorgeous features, advice, inspirational stories and the best triple-tested recipes. It’s the ultimate magazine, giving you time to relax and helps you fill your home with the latest in inspiring ideas.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

The Australian Women's Weekly, Everyday Cookbook, pasta, dressing, gnocchi, carbonara, linguine, chicken, penne, veggie, noodle, bolognese, orzo, puttaneska, pappardelle, lasagne, canelloni, морепродукти

 

[TTT22]

Название: Olive: Top 20 Summer Desserts
Год: Special issue: Autumn 2025
Редактор: Janine Ratcliffe (Deputy magazines editor)
ISSN: 1742/115
Издательство: London: Immediate Media
Cтраниц: 16
Формат: pdf
Размер: 18,04 Мб
Язык: English

At olive we believe you can eat imaginatively and well without spending a fortune. Every month we aim to inspire food lovers to cook new dishes, but it's not all about cooking at home. The magazine has three main sections, eat in, eat out, eat away so you'll also find great value restaurants, top recommendations and tips from around the world.

From years of entertaining (and writing entertaining recipes), one thing I’ve learned is that people will always remember a killer dessert. So with summer in full flow we’ve gathered our ultimate olive winners - whether you’re after a simple "pull together in five minutes" pud like our instant berry tiramisu, or a full-on showstopper like the griddled peach pavlova, you’ll find something gorgeous to make. There’s even a selection of dessert cocktails (mine’s a sgroppino) which are guaranteed to send you guests home very happy. Enjoy the summer!
Quick fixes | Chiller thrillers | Summer showstoppers | Dessert cocktails |

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Olive, Top 20 Summer Desserts, S'mores, nougat, ice cream, tiramisu, dressing, madeleine, gelato, cheesecake, cocktails, float

 

[TTT22]

Название: Sainsbury's Magazine
Год/ Выпуск: 2025 / №09 September
Редактор: Helena Lang (ed.)
Издательство: 7C3
Cтраниц: 140
Формат: pdf
Размер: 106,08 Мб
Язык: English

Sainsbury’s Magazine is your ultimate guide to food, lifestyle, and home inspiration. Packed with delicious recipes, expert cooking tips, and seasonal meal ideas, it helps you make the most of every occasion. Beyond food, the magazine offers insightful articles on health, travel, home décor, and everyday living, bringing you practical advice and inspiration. Whether you're looking for quick family meals, gourmet dishes, or lifestyle trends, Sainsbury’s Magazine is your go-to companion for modern living.

Sainsbury’s magazine is a must-have for people who don’t just have to cook...they love to cook! Packed with delicious recipes from the UK’s best chefs and recipe writers it’s guaranteed to inspire.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Sainsbury's Magazine, squash, traybake, party cake, aubergine, stew, thai, noodles, выпечка, соус, risotto, митболл, pie

 

[TTT22]

Celebrate with Woman's World: Halloween treats and more (2023-2025)

Название: Celebrate with Woman's World
Выпуск /Год: vol.11, #3 2023 / vol.12, #3 2024 / 2025
Редактор: Susan Elkin (Ed.)
Издательство: a360 Media, LLC
ISSN: 2469-8091
Cтраниц: 3*100
Формат: pdf
Размер: 160,16 Мб
Язык: English

HALLOWEEN TREATS and more : 100+ Recipes!

Cakes * Minis * Cupcakes * Cookies * Cocktails * Snacks * Boards * Dinner *
BONUS Plus: delicious Thanksgiving ideas, feasts & desserts!
FESTIVE SPIRITED SIPS * HALLOWEEN SPOOKY EATS * HALLOWEEN TRICKED-OUT TREATS * THANKSGIVING * FALL FLAVORS

Each glossy 100-page edition is one that you’ll want to keep for years! Four times a year, look forward to crowd-pleasing recipes, cheery holiday crafts, and complete party plans tailored to the season. It’s everything you need to make your celebrations even more fun and meaningful, whether you’re planning a get-together with the girls, a special birthday, or an open house for the whole neighborhood!
YOUR EASY GUIDE TO DELICIOUS GOOD TIMES!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Celebrate with Woman's World, Cupcakes, Cocktails, dessert Boards, Thanksgiving, Halloween treats, party

 

[TTT22]

Название: Taste of Canada - Sea Food
Год: 2024
Редактор: Dilshan Mendis
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 55.6 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
We find the most new cookbook popular dishes and present easy to cook receipts for you.
25 flavorful and diverse Canadian sea food dishes!
Seafood cookbooks from around the world offer a diverse range of recipes, techniques, and cultural perspectives on how to prepare and enjoy seafood. These cookbooks often feature regional specialties, showcasing the unique flavors and cooking methods of various coastal regions. For example, a Mediterranean seafood cookbook might highlight dishes such as grilled octopus with lemon and herbs or Sicilian-style swordfish with capers and olives. In contrast, a seafood cookbook from Japan could feature recipes for sushi, sashimi, or miso-marinated black cod. Seafood cookbooks also often provide helpful information on selecting and preparing seafood, including advice on how to cook shellfish such as clams or mussels. Additionally, many cookbooks offer creative ideas for pairing seafood with different sauces, vegetables, or grains. Overall, seafood cookbooks offer a wealth of culinary inspiration for anyone looking to expand their cooking repertoire and explore the flavors of the sea.
All recipes are for 4 persons

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Taste of Canada, Sea Food, Maple Glazed Salmon, Fish and Chips, Seafood Paella, Tartare, Mushrooms, Crab Cake, Quiche, Fish Taco, Shrimp, Stir-Fry, Mackerel Pate

 

[TTT22]

Название: Cooking with The Australian Women's Weekly
Год: Issue 92 2023
ISBN: 2205-0159
Редактор: Frances Abdallaoui (Ed.)
Издательство: Are Media Pty Ltd
Cтраниц: 116
Формат: pdf
Размер: 64,87 Мб
Язык: English

Cooking with The Australian Women's Weekly: food for sharing.
Easter entertaining * Family cooking * Autumn harvest: eggplant * Choc heaven: Cookies and brownies *

The Australian Women’s Weekly FOOD magazine is all about food; how to create, make, bake and cook it. With masses of tips, hints, and useful ‘how-to’ pictures and videos, FOOD helps readers to cook with confidence.

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Cooking with The Australian Women's Weekly, eggplant, gnocchi, bread pudding, Rhubarb, chicken, cannoli, lamb, Prawn jambalaya, Cookies, brownies, морепродукти

 

[TTT22]

Название: Air Fryer Cookbook
Выпуск /Год: №15 2025
Издательство: Anthem Publishing Ltd.
Редактор:: Nick Gregory
Cтраниц: 116
Формат: pdf
Размер: 68,08 Мб
Язык: English

Air Fryer Cookbook celebrates the versatility of this household appliance, revealing exactly why it has become famous for cooking a lot more than just healthier chips. Featuring categories covering a range of cuisines and diets – from breakfast to lunch, quick midweek meals, vegan-friendly recipes, and even desserts – this is a must-have magazine for every home cook who wants to make full use of their air fryer!

Air Fryer Cookbook отмечает универсальность этого бытового прибора, раскрывая, почему именно он стал знаменитым, готовя гораздо больше, чем просто полезные чипсы. Включая категории, охватывающие различные кухни и диеты — от завтрака до обеда, быстрых блюд в середине недели, веганских рецептов и даже десертов — это обязательный журнал для каждого домашнего повара, который хочет в полной мере использовать свою фритюрницу!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Vegan Food & Living, Веганская еда, образ жизни, brunch ideas, Baking, выпечка, gluten-free, aubergine, aperol spritz, stir fry, curry, roasted vegetable, тахіні, tomato risotto, тахини, баклажан, брауні,

 

[TTT22]

Название: Food & Wine (USA)
Выпуск /Год: September (Volume 48/Issue 8) 2025
Редактор: Hunter Lewis (Ed.), Chris Shepherd
Издательство: Meredith Operations Corporation
ISSN: 0741-9015
Cтраниц: 136
Формат: pdf
Размер: 59,47 Мб
Язык: English

Ease into Fall: SIMPLE DISHES AND COZY SIPS FOR THE SEASON
A magazine for readers who are passionate about food and wine and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. FOOD & WINE is for readers who are passionate about food and drinks and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. Now FOOD & WINE® offers its delicious recipes, simple wine-buying advice, great entertaining ideas and fun trend-spotting.


d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Food & Wine, Ricotta Gnocchi, Slow Cooking, Pomegranate, cider, travel,

 

[TTT22]

Название: Cooking with The Australian Women's Weekly
Год: Issue 94 2023
ISBN: 2205-0159
Редактор: Frances Abdallaoui (Ed.)
Издательство: Are Media Pty Ltd
Cтраниц: 116
Формат: pdf
Размер: 62,16 Мб
Язык: English

Cooking with The Australian Women's Weekly:
Regulars * Family favourites * Winter warmers * Spanish flavours: Chicken & chorizo pot pie * Take a slice * In season: potatoes * Tasty take-outs * 4 ways with HOT CHOCOLATE * Junior chefs *...

The Australian Women’s Weekly FOOD magazine is all about food; how to create, make, bake and cook it. With masses of tips, hints, and useful ‘how-to’ pictures and videos, FOOD helps readers to cook with confidence.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Cooking with The Australian Women's Weekly, cauliflower, prawns, Beef Wellington, hot chocolate, Damper, curry, chicken, slice, Coconut buns, lamb, melting, Fish & chips

 

[TTT22]

Gourmet Traveller - September 2025

Название: Gourmet Traveller (AU)
Выпуск /Год: Vol 20 No 5 / September 2025
Редактор: Ceri David
Издательство: Are Media Pty Limited
ISSN: 1034-9006
Cтраниц: 192
Формат: pdf
Размер: 94,92 Мб
Язык: English

Annual Restaurant Guide: Gourmet Traveller’s round-up of the top 100 dining experiences across Australia.
FOOD * DRINKS * FEATURES * TRAVEL
Gourmet Traveller, Australia's premier food and travel magazine, features innovative recipes from the country's best chefs, reviews and food news, and explores exotic destinations, special properties and unique experiences around the globe.

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Gourmet Traveller, sourdough puff pastry, walnuts, honey, образ жизни, Chicken satay, Farfalle, zucchini, Annual Restaurant Guide

 

[TTT22]

Название: No-Cook Meals
Год: Special issue 2025
Редактор: Keith Blanchard (ed.)
Издательство: A360Media, LLC
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 37,76 Мб
Язык: English

Introducing a hassle-free culinary experience with our "No-Cook Meals" guide, perfect for anyone seeking delicious and nutritious meal options without the fuss of cooking. This comprehensive resource not only emphasizes the importance of prepping and stocking your pantry, fridge, and freezer but also inspires a mindset shift towards easy meal preparation. Inside this guide, you’ll discover a variety of satisfying dinner ideas that cater to diverse tastes. From Crafty Crab Spring Rolls to Memorable Mediterranean Wraps, our dishes are crafted to delight and satisfy, all without turning on the stove. Explore our section on protein-packed meals featuring Cashew-Curry Chicken and Exotic Chicken Banh Mi, or dive into refreshing salads like the Cool and Crisp Watermelon Gazpacho and No-Nonsense Nicoise Salad. For quick lunches, our Charcuterie Board Bonanza and Build-Your-Own Sushi Rolls make for fun and engaging meal prep. Sweeten your mornings with our Bright Breakfasts collection, featuring indulgent smoothies and energy-packed chia puddings. Our No-Cook Meals guide is not just about convenience; it’s a transformative approach to the way you view meal preparation, helping you save time while enjoying gourmet flavors. Whether you’re a busy professional, a parent on the go, or simply someone who enjoys simplicity in the kitchen, this guide is your ticket to effortless deliciousness. Unlock the potential of no-cook dining and elevate your meals today!

Спойлер

No Stove? No Problem
Craft fulfilling and scrumptious meals without having to turn up the heat
Prepping for No-Cook Meals
A little planning today can make pulling off quick meals a heck of a lot easier down the road
The Mindset Shift
Break out of your traditional “light the grill” habits and start thinking outside the stove
Stock Your Pantry
Optimize your supper storeroom with key components that support no-cook strategies
Stock Your Fridge
How to use your refrigerator to set yourself up for quick and easy meal making later
Stock Your Freezer
Make the most of your icebox by freezing perishable ingredients—and entire meals
Satisfying Dinners
Quick but delicious solutions to feed your family at the end of a long day
Crafty Crab Spring Rolls
Dig into healthy yet satisfying bites of seafood-veggie goodness
Gratifying Greek Salad
Escape to the Mediterranean with this light, olive-and-oregano classic
Sensational Smoked Salmon Sandwiches
An open-faced treat of hearty sourdough and citrus-infused cream cheese
Ginger Tea Kettle Noodles
Reimagine ramen with this warm and earthy infusion made in minutes
Beans: Three Ways
This varied, nutritious, easily accessible ingredient is incredibly versatile. This trio of ideas shows the way
1. Hearty Four Bean Salad • Power-packed with plant-based proteins and wholesome nutrients
2. Memorable Mediterranean Wraps • A light, fresh, and filling meal you can whip up quickly that will take you to the shores of Italy
3. Loaded Vegan Nachos
Add protein if you want, but this complex, colorful dish fully satisfies
Cheery Cod Ceviche
Watch as simple citrus works its chemistry to “cure” this fish, cooking it without heat
Pick-Me-Up Panzanella Salad
Try your hand at one of Italy’s most delicious no-cook dinners—a salad that eats like a meal
Bowl-Style Shrimp Lettuce Wraps
A healthy and mouthwatering veggie-seafood combo graced with a lemon-garlic vinaigrette
Unbeatable Lime-Garlic Shrimp Bowl
A vibrant dish that’ll reunite you with your old friend mango salsa
Chicken: Three Ways
Step outside your comfort zone and rethink chicken’s potential across the board. A delicious combination of tender poultry with your favorite foods!
And a huge variety of other stunningly delicious fast food recipes!

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

No-Cook Meals, bean, Ceviche, vinaigrette, Chicken, Smoothies, Веганская еда, образ жизни, veggie, berry, chia,