Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,090
Реакции
863
Credits
8,579
o400.jpg
Название: Taste of Austria – Desserts
Год: 2024
Редактор: Annika Barbara
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 14,83 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
SUSTAINABLE, EASY AND HEALTHY COOKBOOK! Amazing Recipes for the Home Cook!
Heavenly Treats to Sweeten Your Day!!

Welcome to a delectable exploration of Austrian desserts, where every bite tells a story of tradition, craftsmanship, and indulgence.
In “Austrian Sweet Treats,” we invite you to embark on a mouthwatering journey through the rich culinary heritage of Austria, renowned for its exquisite pastries, cakes, and confections.From the elegant sophistication of Vienna to the rustic charm of the Austrian countryside, our cookbook celebrates the diverse flavors and textures that define Austrian desserts. Whether you’re craving the velvety indulgence of Sachertorte, the delicate layers of Linzer Torte, or the comforting warmth of Apple Strudel, our collection of recipes offers a tantalizing array of sweet delights to suit every palate and occasion.
Join us as we delve into the art of Austrian pastry-making, sharing treasured family recipes, time-honored techniques, and modern twists on beloved classics. Whether you’re a seasoned baker or a novice in the kitchen, “Austrian Sweet Treats” invites you to channel your inner pastry chef and create unforgettable dessert experiences that capture the essence of Austria’s culinary legacy.
All recipes are for 4 persons.
Apple Strudel, Sacher Torte, Nutty Jam-filled Tart, Kaiserschmarrn, Apple Cake, Quark Strudel, Linzer Torte, Sweet Soufflе, Bundt Cake, Vanilla Crescent Cookies, Sweet Rolls, Austrian Crepes, Cardinal Slice, Almond Meringue Cake, Nut Cake, Jam-filled Doughnuts, Cream-filled Pastry Roll, Dobos Cake, Cream Puffs, Chocolate Mousse, Cherry Bread Pudding, Linzer Eyes, Rum Punch Cake, Chocolate Pudding, Black Forest Cake

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Taste of Austria, desserts, Apple Strudel, Tart, Linzer Torte, Sweet Soufflе, Bundt Cake, Vanilla Crescent Cookies, Sweet Rolls, Almond Meringue Cake, Nut Cake, Jam-filled Doughnuts, Cream-filled Pastry Roll, Dobos Cake, Cream Puffs, Chocolate Mousse, Cherry Bread Pudding, Rum Punch Cake, Chocolate, Black Forest Cake,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,090
Реакции
863
Credits
8,579
o400fw.jpg
Название: Food & Wine: The Holiday Issue (USA)
Выпуск /Год: December 2025 / January 2026 (Volume 48/Issue 11)
Редактор: Hunter Lewis (Ed.), Chris Shepherd
Издательство: Meredith Operations Corporation
ISSN: 0741-9015
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 46,51 Мб
Язык: English

Food & Wine: THE HOLIDAY ISSUE.
A magazine for readers who are passionate about food and wine and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. FOOD & WINE is for readers who are passionate about food and drinks and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. Now FOOD & WINE® offers its delicious recipes, simple wine-buying advice, great entertaining ideas and fun trend-spotting.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Food & Wine, roast, hummus, drinks, sauce, sheet pan, duck, mushroom, rugelach, meringues, cookies, travel, crispy
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,090
Реакции
863
Credits
8,579
400.jpg
Название: Кулінарія
Номер/год: № 11 (137) листопад–12 (138) грудень / 2024
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 62,64 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп кукурудзяний з фрикадельками, грибна юшка з квасолею, суп-гуляш у хлібі, налисники з печінкою тріски, "коса" зі свинини, грибний паштет, зрази "Пташине молоко", боб левеш, апельсинові соуси, рисова кутя з маком, ананасовий торт, домашня нутела, різдвяний торт без борошна, цитрусовий торт, мандариновий зефір, медовий торт "Ялинка", торт без випічки "Мандаринка"...*
*«Страва національної кухні»: баниця, мцваді в баклажані, лаханорізо, морозиво з оселедця, буйабес, різдвяна кора, швейцарське печиво "Пелюстка лотоса"*
*«Дитяче меню»: печиво "Миколайчики", вівсяно-арахісовий кошик, хлібний кекс з овочами та сиром, палички з цвітної капусти *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: куряча тушонка, пампушки з часником, рідка ватрушка, голубці, свинячі реберця, ліниві пельмені, банановий пудинг * та інші цікаві рецепти.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d - Архив журнала "Кулинария" за 2014-2021 гг.(1,07 Гб; ru) :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Кулінарія, мариновані, булгур, тюфтелі, баниця, оселедець, креветки, безе, суфле, сочевиця, апельсин, млинці,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,090
Реакции
863
Credits
8,579
o400.jpg
Название: Essential Flavours
Номер / Год: Summer 2025/2026 (Vol. 4, issue 4)
Редактор: Milou Staub
Издательство: Media Xpose
Cтраниц: 116
Формат: pdf
Размер: 50,82 Мб
Язык: English

Essential Flavours: celebrating good food and wine
veggies&sides * red meats * seafood * pork&chicken * desserts * drinks *

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Essential Flavours, halloumi, quiche, lamington, tiramisu, milkshake, turkey, lamb, trifle, food magazine, cake, выпечка, roasted, Holiday Cooking & Baking,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,090
Реакции
863
Credits
8,579
BBC-Good-Food-Healthy-2026.jpg
Название: BBC Good Food - Healthy
Год: 2026
Редактор: Keith Kendrick / Janine Ratcliffe (ed.)
Издательство: Immediate Media Co Ltd
Cтраниц: 140
Формат: pdf
Размер: 132,1 Мб
Язык: English

At BBC Good Food magazine our expert team provides you with lots of tips that will help you every step of the way. Whether you are a beginner or want to create something new and exciting for every meal of the month - this is the magazine for you.

** 135+ feel-good eats + TOP 10 Gut health recipes from OLIVE Mag **
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
BBC Good Food, Healthy, dessert, diet plan, no-stress meal prep, herbs, traybake, beans, falafel, bbq chicken, meatball, taco, lasagna, stir-fry
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
7,090
Реакции
863
Credits
8,579
Women's Health Specials: Meal Prep Manual (2026)
Womens-Health-Specials-Special-Issue-1-2026.jpg
Название: Women's Health Specials: Meal Prep Manual
Выпуск /Год: Issue 1, 2026
Редактор: Nikki Osman (Ed.)
Издательство: National Magazine Co Ltd
ISSN: 2049-2243
Cтраниц: 196
Формат: pdf
Размер: 75,92 Мб
Язык: English

What are you having for dinner tonight? For a question you ask yourself 365 times a year, it’s harder than it should be – the answer determined by a complex equation involving the food in your fridge, the hours in your evening and the energy in your tank. Is it any wonder that when any one of these is running low, it’s all too tempting to outsource the task of feeding yourself to those lovely people at the local takeaway, or your old friend, the microwave?
But what if I told you it doesn't have to be this way, that you could reach for a healthy, homemade meal even on the days when cooking is as appealing as sorting out your utensil drawer? I’m talking, of course, about meal prep.
If you’ve filed away this particular wellness trend in the folder marked 'things other people do’, I urge you to reconsider - and for reasons beyond the frequency with which Deliveroo features on your bank statements.
Planning and prepping your meals in advance is associated with good nutrition, with studies showing that those who do it are more likely to have a higher quality diet, eat a good variety of foods and be a healthy weight.
And yet, what turned meal prep from aspirational goal to weekly habit for me wasn’t the impact it had on my plate, but what it did for my mind. The truth is, taking the time to plan and prep your meals feels good. It's a form of a self-care; a statement of intent about the kind of week you want to have; a way of looking out for your future self by freeing up some time and headspace for the days when both are in short supply.
So it's with your nutrition and your emotional wellbeing in mind that we’ve compiled the WH Meal Prep Manual. In the first half of this hook, you’ll find inspiration for make-ahead breakfasts, lunches, dinners, snacks and drinks, alongside expert advice on everything from the foods to stock your hidge with to how to keep a bunch of herbs alive for more than a week. (Yes, it can be done.) In the second half of the book, you’ll find journal pages where you can plan your meals for the week ahead and note down the ingredients you’ll need to buy.
Of course, like your fitness regimen and your sleep schedule, meal prep is personal. For me, it’s taking a few hours on a Sunday to make a big batch of soup for my weekday lunches, along with a stew to eat on the evenings when I know I won’t have time to cook. For you, it might be prepping a protein shake to take to the gym or making your breakfasts in advance so you can eat them at your desk. Whatever works for you, I hope this book helps you make meal prep a habit, and that the next time someone asks you what you’re having for dinner, the question is a little easier to answer.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Women's Health Specials, Meal Prep Manual, hummus, drinks, sauce, oat, plant-based, wrap, snacks, muffins, juice, meal planner, crispy