Гастрономия. Книги о пище [2]

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
6,335
Реакции
862
Credits
6,836
O1.jpg
Название: Здоровий раціон для кращої версії себе
Автор: Ксенія Соколова
Издательство: Vivat
ISBN: 978-966-982-345-8
Год: 2022
Cтраниц: 272
Формат: pdf / epub
Размер: 77,63 Мб
Язык: Українська

ця книга — ваша індивідуальна консультація
Оксана Соколова — біологиня, дієтологиня, засновниця проєкту Health is Wealth, коучка зі здорового стилю життя, авторка блогу Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся і колумністка Forbes, «Нового часу», WoMo, Anywellmag, BeautyHub. Запрошена спікерка на телеканалах «СТБ», «ТРК “Україна”», «Дім», «1+1», учасниця марафонів, плавчиня на великі дистанції, яка підкорила Босфор, Соколова постійно самовдосконалюється. Нині має сертифікати Stanford University, Wageningen University & Research, Doane University’s Open Learning Academy.
Тонкощі, якими залюбки ділиться експертка з біохакінгу й антиейджингу, допоможуть вам стати кращою версією себе, красивою, здоровою, енергійною. Новий стиль життя вам безумовно сподобається. На вашій кухні — апетитна їжа за рецептами шеф-кухарів, яку так і хочеться сфотографувати. У вашому щоденнику — планова перевірка організму. Ви не просто побачите у дзеркалі, але й відчуєте в кожному русі досконале тіло, яке працює на вас!

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Здоровий раціон для кращої версії себе, Ксенія Соколова, Здорове харчування, Здорове і роздільне харчування, Мотивація
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
6,335
Реакции
862
Credits
6,836
Pizza-Pizza-Pizza.jpg
Название: Pizza! Pizza! Pizza! The Ultimate Pizza Cookbook
Автор: Sara Haas
Издательство: Hatherleigh Press
ISBN: 978-1578269686 / 1578269687 Kindle Edition
Год: 2024
Cтраниц: 208
Формат: pdf/ epub
Размер:130,57 Мб
Язык: English

Pizza! Pizza! Pizza!: Over 75 Fresh Recipes for Every Pizza Night - The Ultimate Pizza Cookbook: You don't need fancy equipment or expensive ingredients to create delicious pizza at home. All you need is the right recipe, a good attitude and a smoking hot oven.

Pizza! Pizza! Pizza! leads you through the basics with step-by-step instructions as well tips and tricks to help you create awesome pizza every time. Plus you'll get over 75 pizza recipes, all easy to make and all delicious.
From quick and easy pizza recipes to creative and fun flavor combinations as well as veggie-forward and healthy-ish pizzas, Pizza! Pizza! Pizza! contains plenty of ideas for your next pizza night. Gluten-free and vegan options as well as multiple recipes for doughs and sauces make it easy to mix and match.
Expect plenty of fun and flavor too! Pizza recipes in the book include:

*Spicy Southwest with black beans and salsa * Sun-dried tomato, feta cheese, kalamata olives and spinach * Grilled Vegetable * Roasted Tomato Margarita * Sauteed Garlic Greens * Giardienara and Spinach * Peach and Jalapeno * Pistachio Chimichurri and ricotta * Potato and Sausage * Spicy Shrimp * Pulled Pork and Cabbage Slaw * Chorizo and corn
• BBQ Chicken Pizza • Double-Dough Pan Pizza • Peach & Jalapeño Pizza • Hummus & Roasted Red Pepper Pizza • Spicy Southwest Pizza • Roasted Tomato Margarita Pizza • Chicken Giardiniera Pizza • Hot Hawaiian Pizza

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Pizza! Pizza! Pizza, Sara Haas, Over 75 Fresh Recipes for Every Pizza Night, The Ultimate Pizza Cookbook
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
6,335
Реакции
862
Credits
6,836
Bake-It-Easy.jpg
Название: Bake It Easy
Автор: Tom Oxford, Oliver Coysh
Издательство: Quadrille
ISBN: 1837832609 Kindle Edition
Год: 2025
Cтраниц: 144
Формат: pdf
Размер:78,56 Мб
Язык: English

Bake It Easy: One-pan Recipes That Prove Baking is a Piece of Cake:
Bake It Easy is a celebration of good, honest baking, with 50 seriously impressive one-pan bakes.
The boys behind The Exploding Bakery are back with a bang. This time, they’re here to show you that low-cost, low-effort baking doesn’t have to be boring. From no-weigh cakes to make-ahead bakes, through storecupboard heroes and seasonal stars, Bake It Easy takes the humblest of ingredients and transforms them into extraordinary tastes and textures.
With clear instructions, minimal equipment and vegan and gluten-free options, Bake It Easy contains unbeatable one-pan recipes – each accompanied by a photo – that can be made in ANY home kitchen, by any baker. Discover recipes for Treacle Pudding Loaf and Toffee Apple Cake, plus PB&J Blondies, Tiramisu and Maple and Pecan Friand Cake, and so much more.

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Bake It Easy, One-pan Recipes That Prove Baking is a Piece of Cake, loaf, cake, Lemon, Banana, Pudding, тірамісу, Chocolate, Cheese, filling,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
6,335
Реакции
862
Credits
6,836
Melissa-Hemsley.jpg
Название: Real Healthy: Unprocess your diet with easy, everyday recipes
Автор: Melissa Hemsley
Издательство: Ebury Digital
ISBN: 978-1529940268 Kindle Edition
Год: 2024
Cтраниц: 325
Формат: pdf/ epub
Размер: 80,64 Мб
Язык: English

Real Healthy: Unprocess your diet with easy, everyday recipes: The Sunday Times bestseller:
'A delicious guide to eating the healthy way.' - Tim Spector
'Real, good food.' - Yotam Ottolenghi
'This book will become your go-to, making eating well a joy, not a chore.' - Dr Rupy Aujla

Delicious, wholesome, life-friendly recipes to help you eat well, every day.
With a foreword by nutritionist Rhiannon Lambert, Real Healthy is a practical cookbook for time-poor people who want to cut back on ultra-processed foods, with healthy, veg-packed food that’s quick, convenient and tasty.
Research has shown that ultra-processed foods have been linked to high-blood pressure, heart disease and other serious illnesses, yet the average person in the UK gets a whopping 56% of their calories from UPFs. Here, Melissa Hemsley provides simple, doable and delicious recipes to help you tackle those tricky problem areas – on-the-go breakfasts, working lunches, snacks and sweet treats – as well as chapters on batch cooking, traybakes and 30 minute meals. She’s also includes tips on what to look out for when trying to avoid UPFs, making this your new go-to book for everyday cooking.
With recipes such as One-Pot Lazy Lasagne, Cherry Bakewell Granola and Take-To-Work White Bean Chilli, as well as ideas to help you stay on top of the week’s shopping and cooking, Real Healthy provides easy and nourishing alternatives to help you reduce the amount of UPFs that end up on your plate.

'Melissa untangles the complicated world of ultra-processed foods and puts us back into the calm and comforting space of simple, sublime and tasty cooking.' - Tom Kerridge

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Real Healthy, Unprocess your diet with easy, everyday recipes, Melissa Hemsley
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
6,335
Реакции
862
Credits
6,836
Alice-in-Wonderland-The-Official-Cookbook.jpg

Название: Alice in Wonderland: The Official Cookbook
Автор: Elena Craig
Серия: Disney The Official Cookbook
Издательство: Insight Editions
ISBN: 978-1647227692 Kindle Edition
Год: 2023
Cтраниц: 263
Формат: pdf/epub
Размер: 55,84 Мб
Язык: English

Go down the rabbit hole with Alice, the Mad Hatter, and the other beloved residents of Wonderland with this whimsical cookbook inspired by the animated classic Alice in Wonderland! * 50+ RECIPES*

Mealtimes keep getting “curiouser and curiouser,” with this delightful cookbook featuring over 50 delicious recipes inspired by Alice in Wonderland! Filled with fantastical appetizers, mains, and desserts, this all-ages cookbook includes an exciting range of recipes that fans will love, such as Unbirthday Cake, Curiosi-Tea, and more!
Featuring full-color photography, suggestions for alternate ingredients, and tips and tricks from your favorite characters, Alice in Wonderland: The Official Cookbook is the perfect companion for a mad tea party!

TIPS AND TRICKS: Also Includes a helpful nutrition guide and suggestions for alternate ingredients, so those with dietary restrictions can also enjoy.
FOR ALL SKILL LEVELS: Perfect for kids, adults, and families, this book has easy-to-follow recipes and everyday ingredients, making it ideal for every chef, meal, and occasion.
STUNNING IMAGES: Beautiful, full-color photos of the finished dishes help ensure success!

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Alice in Wonderland, The Official Cookbook, Fish and Chips, Chicken, Brownie Cake Pops, Artichoke Dip, Crostini, клафути, Panna Cotta, Macarons, Scones, десерт, Cupcakes, коктейль, перекус, выпечка,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
6,335
Реакции
862
Credits
6,836
Haute-Patisserie.jpg
Название: Haute Pâtisserie: 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
Автор: Sarah Vasseghi (Ph.)
Издательство: MARTINIERE BL
ISBN: 978-2732463568 French Edition
Год: 2017
Cтраниц: 384
Формат: pdf
Размер: 78,36 Мб
Язык: French

Cet ouvrage propose 100 recettes des meilleurs pâtissiers de l'association Relais Desserts parmi lesquels : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin (MOF), Arnaud Larher (MOF), Laurent Duchêne (MOF), Sadaharu Aoki, Frédéric Cassel (entraîneur de l'équipe de France, championne du monde de Pâtisserie), Jérôme de Oliveira (champion du monde de Pâtisserie), Sébastien Bouillet, Vincent Guerlais, Laurent Le Daniel (MOF), Jeff Oberweis (fournisseur officiel de la cour du Luxembourg), François Payard à New York et Luigi Biasetto à Padoue (champion du monde de Pâtisserie)...Rassemblant l'élite mondiale de la pâtisserie, Relais Desserts construit ses fondamentaux autour de deux maîtres mots : l'excellence et le savoir-faire. Engagés dans une même dynamique de partage et de qualité, les chefs pâtissiers offrent un choix de 100 créations originales. Célestin, Vacherin glacé, Sucettes à croquer, Profiteroles pistache fraise, Tarte citron vert basilic… de beaux gâteaux divins, des mignardises craquantes, des tartes exquises, de petits gâteaux individuels irrésistibles… Et toutes les réalisations deviennent possibles car, pour accompagner leurs recettes, les chefs révèlent les précisions indispensables et leurs conseils pédagogiques.En fin d'ouvrage, des portraits incisifs présentent un à un les chefs qui expliquent leur choix de recette emblématique. L'occasion d'entrer dans les coulisses des laboratoires Relais Desserts et de retrouver les maîtres lors de leurs rencontres créatives.

About the Author
Relais Desserts réunit, autour de son président, Frédéric Cassel, les plus grands noms de la pâtisserie à travers le monde. Cette association est créée en 1981, regroupe une centaine de pâtissiers, de quatorze nationalités, qui échangent et partagent leur savoir-faire, tous unis autour de la même volonté : promouvoir la Haute Pâtisserie.Les photographies sont réalisées par Laurent Fau (Caramel de Christophe Adam, Gâteaux de Christophe Felder, Ispahan de Pierre Hermé, Grenier à pain de Michel Galloyer), dans une mise en scène artistique signée Coco Jobard.


d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Haute Pâtisserie, 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers, Cuisine, Gastronomie, профітролі, нуга, макаронс, праліне, тірамісу, Фрезьє, круасан, Cuisine, кондитерські вироби, French Cooking, бриошь, печиво, маделайн, ганаш, тарт, меринга, выпечка, тісто, Boulangerie,