Можно! Для работы например одного клиента и диал ап пойдет. Потянет сколько сложно сказать - RDP соединение ведь просто результат экрана передает, а все остальное на серваке мутится. Думаю много можно будет зацепить, тем более не в один же момент они все что то делать будут. А какие задачи хочешь запускать под это дело?