Водка и другие напитки к застолью

[valbert41]

Бегг Д.
Водка. Справочник.
Советы знатока

"Водка. Справочник. Советы знатока" - увлекательно написанная книга, в которой приведена история водки, этого великолепного напитка с уравновешенным и болрящим вкусом, дано описание более шестидесяти марок лучших водок мира с разъяснением их тонких вкусовых различий, рассмотрены технологические аспекты производства этого напитка. Автор знакомит читателя, как следует подавать водку и как ее пить, приводит рецепты водочных коктейлей и рассматривает тему закусок, которые подходят для водки, а также касается вопроса культуры водки сегодня.

Содержание

Спойлер

Предисловие

Часть первая ИСТОРИЯ ВОДКИ
Водка сегодня
Исходное сырье
Появление дистилляции в Европе
Дистилляция и ректификация
Очистка
Стили водки
Россия
Польша
Финляндия
Швеция
Западная Европа
США
Ароматизированные водки
Как подавать и пить водку

Часть вторая КАТАЛОГ
Запад
Польша
Россия

КОКТЕЙЛИ С ВОДКОЙ
ВОДКА И ЕДА
ВОДКА: ИСТОРИИ И АНЕКДОТЫ

Глоссарий
Указатель

Название: Водка. Справочник. Советы знатока
Автор: Десмонд Бегг
Издательство: АО "Бертельсманн Медиа Москау"
Год издания: 2004
Формат: djvu
Страниц: 192
Качество: хорошее
Язык: русский
ISBN: 5-88353-168-7

Размер: 34,0 Мб

Скачать бесплатно книгу "Водка. Справочник. Советы знатока"

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
​

 

[asmoday74]

Спасибо, будет интересно почитать.

 

[d1v40]

Спасибо, 10x