Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
35050084.jpg

Название: 1000 секретов. Любимые заготовки
Номер выпуска/год: № 3, 2021
Издательство: ООО «Пресс-Курьер Украина»
Страниц: 20
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 19,38 Мб

Спецвыпуски этой серии целиком посвящены домашним заготовкам. В каждом номере - кулинарные рецепты, присланные постоянными читателями, многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с описанием и цветной иллюстрацией.
Данный выпуск - "Перцы" - предлагает приготовить оригинальные рецепты с болгарским перцем: икра, лечо, соусы, овощные и соленые заготовки, а также рецепты консервации с перцем чили, халапеньо.
Приятного аппетита!

d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
1000 секретов. Любимые заготовки, Перцы, ассорти, перец чили, халапеньо, с капустой, баклажан, помидор, икра, лечо, соусы, острый, консервация, закуска
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
5.jpg

Название: Сборник газеты "Бабушкины пироги"
Год/ месяц/ номер: 2005 / май / 05
Издатель: ЧП Тригорло С.М.
Страниц: 64
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 22.42 MB

Тематический кулинарный журнал, в котором много рецептов на все случаи жизни.
Тема выпуска: «Консервация»:
Земляника * Клубника * Малина * Ежевика * Смородина * Вишня * Абрикосы * Крыжовник * Черника * Яблоки *
Огурцы * Кабачки * Фасоль * Приправы, заправки, заморозка зелени *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
Smachna-podorozh-01-13-2014.jpg

Назва: Смачна подорож
Номер / рік видання: №1 (13) лютий /2014
Вид-во: ТОВ «Медіа-Про»
Формат: pdf
К-ть стор.: 88
Розмір: 16,1 Мб
Мова: українська/русский

Видання «Смачна подорож» — для сучасних, ділових жінок і чоловіків. В умовах шаленого ритму життя, за постійної зайнятості й неабияких стресів надто важливо щодня вживати корисні та смачні страви. Незважаючи на різноманітність професій, сфер діяльності, уподобань, смаків, майже всім притаманна певна схожість — любов до смачної їжі!
Кожен із читачів журналу матиме у своєму арсеналі унікальну колекцію абсолютно практичних, своєрідних, оригінальних, зіркових рецептів від «Смачної подорожі».
Щоразу нова подорож — нова країна!!!
Подорожуємо разом країною кулінарного мистецтва!!!
«Просто Мексика!»
: тортілья, севіче, чилі кон карне, бурріто...
________________________________________________________
«Смачна подорож» - для современных, деловых женщин и мужчин. Перед лицом безумного ритма жизни, с постоянной занятостью и большим стрессом, важно ежедневно употреблять полезные и вкусные блюда. Несмотря на разнообразие профессий, сферы активности, предпочтений, вкусов, почти у каждого есть некоторое сходство - любовь к вкусной еде!
Каждый из читателей журнала будет иметь в своем арсенале уникальную коллекцию абсолютно практичных, своеобразных, оригинальных, звездных рецептов из «Смачної подорожі».
Каждый раз новая поездка - новая страна !!! Вместе путешествуем по стране кулинарного искусства !!!
Просто Мексика!!


Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 
Последнее редактирование:

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
320.jpg

Название: Кулінарія
Номер/год: № 7 (121) липень–8 (122) серпень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 52,87 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - білий польський борщ, овочевий холодник, шашлик з кабачками, липкі баклажани, крильця в пластівцях, капустка з цикорієм та чорносливом, свинячі вушка з квасолею, скандинавський буряковий салат, печінково-яблучний пиріг, шпинатно-лаймовий торт, сливовий пиріг з кремом, персиковий тирамісу, м’ятне печиво, щербет із винограду, кавуновий торт, граніта з динею,....*
*«Страва національної кухні»: домляма, грецький суп з фрикадельками, помідори по-тайванськи, капуста по-гурійськи, яблучна зупа з клюсками, савоярді *
*«Консервація»: мариновані груші з медом, томатна пастила, огірки з аличею, аджика з волоськими горіхами, "п’яна" слива, лечо, повидло із слив, смарагдовий конфітюр, абрикосовий джем, лимони з чилі, *
*«Дитяче меню»: солодка ковбаска, тефтелі в яєчно-лимонному соусі, кольорові млинці, малинове желе в дині, гарбузовий кисіль з курагою, *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: печериці в клярі, кускус з помідорами та перцем, кекс на квасі, "ледачі" голубці, печінкова ковбаса з гречкою, курячі шлуночки, бісквіт, * та інші цікаві рецепти.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d - Архив журнала "Кулинария" за 2014-2021 гг.(1,07 Гб) :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся


d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
817a978d874879a8fe887e97338c8993.jpg

Название: Кулинарный мир
Год / выпуск: №6 (110) / 2013
Издательство: ФЛП Соболь Ю.В.
Руководитель проекта/учредитель: Ланкис Л.Ю.
Формат: pdf
Количество страниц: 64
Размер: 18,70 Mb

Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.
200 лучших рецептов для здоровья и красоты!
Тема номера: Овощные салаты - легкая радость вкуса!

d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Кулинарный мир, Овощные салаты, морковь, капуста, редис, картофель, греческий, соус, перец, заправка, орех, апельсин, мята, по-корейски, винегрет, кальмар, маринованный, фасоль
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
ooo.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 3 (156), березень /2024
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 32
Розмір: 43,23 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Обід у духовці: супи, закуски, основні страви, випічка.
В н о м е р і :
* «Поради дієтолога» * «Рецепт на замовлення»: тісто без яєць * «Майстер-клас»: арахісова халва, апельсиновий мармелад * «Кулінарний екскурс»: кримськотатарський пиріг кубете * «Школа декору»: торт з вертикальними коржами * «Кулінарні шедеври» * «Напої»: з імбирем * «Кулінарні секрети»: чим змащувати випічку * Рецепти від читачів * «Вишивка» *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
0001-2.jpg

Название: Дуже смачно
Номер: № 10 (215)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 28,83 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: равлики з кисломолочним сиром і бананом, запечений рол, стейки з капусти та ін. * «Рецепти наших читачів»: чорно-білий рибний рулет, крижівки з молодої капусти, смажений патисон, капуста з печерицями, варення з райських яблучок * «Готуємо вдома»: цвітна капуста "Делікатесна", печериці, фаршировані рисом, салати, торт "Маково-вершковий", повидло з айви * «Цікава кулінарія»: овочева запіканка з волоськими горіхами, торт "Карпати", пиріжки з сирного тіста, цибулевий конфітюр з вином * «Рецепти на конкурс»: цибуля, фарширована печінкою, перець, фарширований баклажанами, маринована цвітна капуста, медовий перчик на зиму, заливне рибне філе * «Святкові страви»: бісквітний торт з сирним кремом та ожиною, медові кекси, перепілки, фаршировані рисом, чорносливом та горіхами *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
image.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 5 (158) травень /2024
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 32
Розмір: 40,98 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Вечеря нашвидкуруч - супи, салати, закуски, основні страви, десерти.
В н о м е р і : * «Поради дієтолога» * «Рецепт на замовлення»: із сосисок * «Майстер-клас»: картопля з м’ясом у банці; пиріжки з печінкою * «Кулінарний екскурс»: особуко * «Школа декору»: кандурин * «На кухні знаменитих кулінарів»: десерти Майди Хіттер * «Напої»: смузі з селерою * «Кулінарні секрети»: чим заправити салат * Рецепти від читачів * «Вишивка» *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
o400.jpg

Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 8 (21), 2018
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 30,99 Мб
Язык: русский/українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Летний сезон в банку" – рецепты ахтырских хозяюшек.
Консервация – лучший способ сохранить вкусовые качества любимых продуктов на длительное время. Этот номер – «гид», в котором собрана необходимая информация о консервации и много крутых рецептов, которые стоит попробовать!
Правила консервации * Консервируем грибы: лисички, солянка овощная с грибами * Салаты и закуски: перец, фаршированный виноградом, «Пелюстка», гювеч, рис с овощами, спаржевая фасоль в томатном соусе, овощные ас сорти * Огурцы – классика жанра: маринованные, малосольные огурцы, пикантные, с горчицей, хрустящие, … * «Сеньйор помидор»: лечо, из зеленых помидор, томаты с базиликом, армянские томаты, приправа острая махмундер, томаты в яблочном соке, … * Перец: в маринаде, пикантный, лечо, …* Кабачки, баклажаны: икра, квашеные б., б. как грибы… * Персик: варенье *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
ooo.jpg
Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 5 (58) травень, 2024
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 42,17 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: на пікнік * «Салати» * «Перші страви» * «Мої найкращі рецепти»: гозлеме, риба "Кораловий сет", лікер із базиліку...; мусові торти * «МайстерКлас»: ньоки зі шпинатом, перепілки в коньячно-виноградному соусі * «Рецепти від шефа»: Алік Мкртчян (хінкалі, буженина з індички, хачапурі та ін.) * «На мангалі»: маринади до шашлику * «Кулінарні мандри»: Бельгія (вафлі, суп ватерзой, карбонад та ін.) * «Історія одного рецепта»: карбонара * «Здорово»: корисні сендвічі * «Діти на кухні» * «Хіт сезону»: ревінь * «Випічка»: пироги * Торти * «Десерти»: сорбет * «Напої»: з бузини * «Десерт номера»: мигдальне печиво з коньяком *
А також «Хіт номера»: рулетики "Апетитні" та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
Rec-gospodyni-6-SV-1-2018-Zakrutki.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: № 6/1 CВ червень 2018
Вид-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 72,55 Мб

Спецвипуск "Рецептів господині": "Домашня консервація": енциклопедія заготівель на зиму.
В номері: квашені та мариновані овочі, ароматні приправи, зелень та квіти, заготовки з бобових, овочеві салати, кетчупи, аджики, соуси, фруктово-ягідна консервація (варення із цукром та без, повидло та джеми, сиропи), заготівлі з грибів та риби, та оригінальні ексклюзивні заготовки. А також корисні поради - "Господині на замітку", "Кулінарна енциклопедія" - секрети мороження, сушіння, соління.
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
zz.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер видання: №9/3 CВ
Рік видання: 2014
Вид-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 26.3 MB
Мова: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "Закрутки-2": енциклопедія домашніх заготівель.
В номері: м’ясні та рибні заготівлі, грибна ікра та салати, соуси, кетчупи, аджики, фруктові джеми, варення та желе, яблучний оцет та чорниці для діабетиків і багато-багато іншого.
Смачного!
P.S.:
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2010-2014 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2015-2017 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Рецепти господині. Секрети смачної кухні, квашені, яблука, консервация, закрутки, огірки, помідор, баклажан, квасоля, аджика, оцет, слива, абрикос, сироп, джем, кетчуп, гриби, варення, ікра, гарбуз, повидло, груши, приправа, закуски, домашні заготовки, Огород в банке
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,383
Реакции
859
Credits
4,464
z1.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер видання: №9/3 CВ
Рік видання: 2015
Вид-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 27,52 Мб

Спецвипуск "Рецептів господині": "Закрутки на зиму": енциклопедія домашніх заготівель.
В номері: мариновані та квашені овочі та гриби, салати, соуси, заправки та ікра, фруктові джеми, варення та желе, зеленина сушена, морожена, маринована, заготівлі без цукру для діабетиків і ексклюзивні заготовки: зацукровані пелюстки, ванільний екстракт, каперси з настурції і багато-багато іншого. А також корисні поради -"до блокнотика", "Кулінарна енциклопедія".
Смачного!
P.S.:
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2010-2014 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2015-2017 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Рецепти господині. Секрети смачної кухні, помідор, баклажан, ікра, гарбуз, капуста, заправка, желе, айва, квашені, яблука, груша, гриби, варення, консервация, закрутки, огірки, квасоля, слива, абрикос, сироп, джем, кетчуп, повидло, приправа, домашні заготовки, Огород в банке