Информация о фильме
Название: Вкус жизни. Рыба
Оригинальное название: Вкус жизни. Рыба
Год выхода: 2011
Жанр: Документальный, ТВ-Шоу
Режиссер: Анастасия Попова, дмитрий Зинченков
Ведущие: Вячеслав Манучаров, Виктория Агапова
О фильме:
Когда-то ее ели только те, кто не мог позволить себе мясо - рыба была пищей бедных. За последние сто с лишним лет рыбная кухня приобрела головокружительную популярность.
Из пищи бедняков рыба превратилась в один из самых модных продуктов. Еще в 2008 году среднестатистический россиянин съедал в год 14 килограммов рыбы, а в 2009-м уже 20 килограммов. Это примерно столько же, сколько съедает средний европеец, хотя и в три раза меньше чем японец.
Врачи уверяют: если заполнить рыбными блюдами все меню, никакого вреда здоровью это не нанесет. Вопрос не в том, сколько рыбы можно съесть, а в том, сколько еe нужно. Чтобы удовлетворить суточную потребность организма в "Омеге-3", нужно 70 граммов лосося или 100 граммов сардин. Список недугов, от которых способна уберечь эта кислота, может занять несколько страниц: диабет, депрессия, остеопороз, артрит, расстройства нервной системы и даже рак. Широкое распространение рыбная кухня получила благодаря современным технологиям: мы можем увидеть на своем столе рыбу, пойманную в тысячах километров от нашего дома. При глубокой заморозке рыба сохраняет вкус, и большинство полезных свойств. Но полезные свойства рыбы зависят ещe и от того, как мы еe готовим. Авторы фильма, например, проведут эксперимент и наглядно покажут, как "тают" целебные свойства рыбы при многократной заморозке и размораживании. Другой эксперимент ответит на вопрос, как лучше всего готовить рыбу, чтобы она была не только вкусной, но и полезной. На пару? На гриле? Или запекать в фольге? Ведущие Виктория Агапова и Вячеслав Манучаров на наших глазах приготовят итальянское блюдо из пяти сортов рыбы. В одной кастрюле встретятся осетр, морской чeрт, треска, сибас и барабулька. Что получится из этой встречи, вы узнаете, посмотрев фильм "Рыба" из цикла "Вкус жизни".
Выпущено: Россия / Первый канал
Продолжительность: 00:51:58
Перевод: Не требуется
Файл
Формат: AVI
Качество: SATRip
Видео: Xvid, 704x400, 25.00fps, 1 494 Kbps
Аудио: MPEG Audio, 48000Hz, stereo, 256kbps
Размер: 654 MB
Для просмотра ссылки Войди
Код:
[URL="http://letitbit.net/download/62610.66231fddaff30d17ef893837d020/Vkys.Fish.12.02.11..avi.html"]http://letitbit.net/download/62610.66231fddaff30d17ef893837d020/Vkys.Fish.12.02.11..avi.html[/URL]
[URL="http://turbobit.net/vq4szr510y5t.html"]http://turbobit.net/vq4szr510y5t.html[/URL]
depositfiles
[url]http://depositfiles.com/files/xk3m43u39[/url]
[url]http://depositfiles.com/files/mex5q4p9v[/url]
[url]http://depositfiles.com/files/7by7gjqvc[/url]
[url]http://depositfiles.com/files/drs1kf13m[/url]