Охота на копытных. Трофимов В.Н.

Одноногий

Местный
Регистрация
15 Окт 2020
Сообщения
1,678
Реакции
117
Credits
0
178816_800.jpg

Год: 1998
Издательство: Издательство Рученькина

О книге:

Книга состоит из 2-ух разделов.

Первый включает данные о режиме добычи копытных зверей (путевки, лицензии, сроки), рекомендации по проведению облавных охот, отстрелу, установлению тяжести ранения, добору подранков.
В другом разделе представлены способы сохранения дичи в полевых условиях, методы соления, тушения, замораживания и долгого сохранения мяса копытных, медведя, зайца, а также боровой и водоплавающей дичи.
Даны советы по извлечению, консервации и использованию жира, желчи, пантов, рогов и др. в домашних условиях.

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся