Год: 1991
Автор: Огарков Н.А, Огарков В.Н.
Жанр: Виноделие
Издательство: Воронеж: редак.-издат. отд. упрполиграфиздата
ISBN: 5-207-00178-7
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 69
Описание:
В книге описаны основные технологические процессы приготовления алкогольных, слабоалкогольных напитков в домашних условиях.
Особой интерес представляют старинные рецепты русских водок, наливок, сбитней, медов.
Для просмотра ссылки Войди