Разные журналы по кулинарии

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,659
Реакции
859
Credits
5,126
SMACHNO-7-2016kuhnya-Narodiv-Svitu.jpg

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 7 СВ, 2016
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 34,23 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Кухні народів світу".
Один із способів урізноманітнити свій раціон - дослідити кухні інших народів. Тож у цьому випуску ми здійснимо гастрономічну подорож у такі країни: Узбекістан, Болгарія, Греція, Мексика, Угорщина, Вірменія, Грузія, Франція, Італія, Польща, Литва, Японія, Ірландія, Ізраїль та Чехія.
Смачного!!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Смачно, Кухні народів світу, самса, плов, баніца, бринза, гювеч, мусака, долма, гуакамоле, тортилья, лечо, чахохбілі, харчо, чанахі, чурчхела, полента, фокачча, гратен, бріоші, брізоль, бігос, цепеліни, роли, хумус, цимес, кнедлики
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,659
Реакции
859
Credits
5,126
Dobra-Kuhnya-11-104-2019-Kv-Kapusta.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 11 (104) листопад /2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 63,01 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Смакота з квашеної капусти.
В н о м е р і : * У комору: квашена капуста * Поради дієтолога * "Рецепт на замовлення": горіхове борошно * "Майстер-клас": гостра яблучна гірчиця* "Школа декору": японський заварний бісквіт * "Кулінарний екскурс": хумус * Духмяна випічка * "Національна кухня": мальтійська * "Напої" * Рецепти від читачів * "Вишивка": "Молитва до Ангела"*
P.S.: Архів журналу "Добра кухня" за 2013-2015 р.р.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Архів журналу "Добра кухня" за 2016-2017 р.р.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Архів журналу "Добра кухня" за 2018-2019 р.р.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Добра кухня, квашена капуста, капусняк, деруни, бігос, куліш, хумус, бісквіт, фокача, пончики, квасоля, журавлина, збитень, солянка, курка
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,659
Реакции
859
Credits
5,126
749b1053029023a8354b9e3a2646b97d.jpg

Название: Марь Ванна. Вкуснее не бывает
Номер: № 5 (45), 2009
Изд-во: ИД "Эврика"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 29,06 Мб

В сборнике рецептов читателей газеты «Марь Ванна» вы найдете огромное количество вкусных рецептов на любой вкус.
Очередной выпуск составлен из рецептов осеннего "меню", ведь нужно успеть не только распробовать все дары лета - ягоды, фрукты да овощи, - но и запасы на зиму сделать, чтоб в любое время года наш стол был с "запахом лета"!
Итак,
*"Что за стол без капусты" (салаты и закуски) *
*"Вкусные витамины из томатов, перца и других овощей": лечо, соусы, заправки, икра....*
* "Еще не поздно приготовить баклажаны"*
*"Грибная пора"*
*"Солим, консервируем мясо птицы и животных" *
*"Дары леса и сада" *
а также полезные советы и кулинарные секреты.

D O W N L O A D:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Архив журнала «Марь Ванна. Вкуснее не бывает» за 2002-2012 (367,67 Мб):
o320.jpg

d o w n l o a d:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Марь Ванна. Вкуснее не бывает, лечо, соус, баклажан, заправки, икра, капуста квашеная, шампиньон, жюльен, моченые яблоки, жаркое, тушенка, облепиха, цукаты, груши, консервация, заготовки, выпечка, печень, пирожки, фаршированный,
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,659
Реакции
859
Credits
5,126
o400r.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 8 (125) серпень, 2020
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 63,49 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: квашені огірки, перець у солодкій заливці, начинені зелені помідори, мариновані помідори, лечо * Овочеві закрутки: маринована цибуля, способи зберігання часнику на зиму, кетчуп, цвітна капуста по-корейськи, салати - із шпарагової (стручкової) квасолі, "Ніжинський", королівський, із баклажанів і печериць, закрутки із грибів * Фруктові заготівлі: мариновані сливи, соус до м’яса,... * «А що на гаряче?» – кабачки, баклажани, м’ясо, крупи * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня *
Смачного!
P.S.:
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2010-2014 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
- Архів журнала "Рецепти господині" за 2015-2017 рр.:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Рецепти господині. Секрети смачної кухні, квашені огірки, зелені помідори, маринована, рататуй, запіканка, закрутки, капуста, таджин, птитим, кулеша, гомбовці, варення, тістечка, компот
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,659
Реакции
859
Credits
5,126
320.jpg

Название: "Кулинария"
Номер: № 9 (87) сентябрь - 10 (88) октябрь
Год: 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 38,33 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - варенички в горшочках, расстегаи, красный борщ с кабачками, айвовый супчик, пирог с брынзой и шпинатом, загрибучки, картофель-веер, маринованные жареные цуккини, мясной салат с огурцами, нежная аджика со сливами, квашеные баклажаны с овощами, пицца в булочке, оладьи из брокколи, голубцы в молоке, грибной суп с цветной капустой, хот-дог в лаваше, кексики с оливками, чебуреки с капустой и мясом, баклажанный торт с плавленым сыром, диетическое заливное, балабушки с чесноком, галета с шампиньонами, пирог с творогом и сливами, тквенный десерт, заливной пирог с виноградом, пышная баба, "Зебра" на сметане, морковный пирог с лимонным кремом, желе из тыквы и айвы, манник с грушевым вареньем, кекс с маком и сливами, яблочно-тыквенный пирог, торт из сухих завтраков, тающая пенка без выпечки.
*К сезону консервации: цукаты за 25 минут, тыквенное пюре, варенье "Янтарная осень",
*Рецепты для мультиварок - салака, маринованное мясо с овощами, спагетти с модным соусом, быстрый пирог к чаю… и другие интересные рецепты.
d o w n l o a d - Архив журнала "Кулинария" за 2014-2021 гг.(1,07 Гб) :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Кулинария, борщ, айва, вареники, тыквенный, аджика, баклажан, пицца, голубцы, лаваш, маринованные, сливы, желе, творог, яблочный, свекла, облепиха, фарш, брынза
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,659
Реакции
859
Credits
5,126
114.jpg

Назва: Смачно та просто. Кулінарія. КолекціЯ
Номер видання: №1 червень
Рік видання: 2014
Видавець: ТОВ "Іст-Лайнс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 33.8 MB
Мова: українська

Видання "Смачно та просто" створене для того, чтоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. На сторінках журналу читачі зможуть обмінюватися цікавими оригінальними рецептами улюблених страв і корисними ідеями.
Сьогодні в меню:
Страви від господині * Корисний продукт: Полуниця - королева десертів * Страви для дітей * Консервація * Перші страви * Оригінальні салати * Закуски * Ситне друге * Освіжаючі десерти * Літні напої * Ароматна випічка * Поради господині *

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
 

TTT22

Местный
Регистрация
15 Янв 2009
Сообщения
5,659
Реакции
859
Credits
5,126
f0330832f0ee.jpg
Назва: Смачно та просто. Кулінарія. КолекціЯ
Номер видання: №2 вересень
Рік видання: 2014
Видавець: ТОВ "Іст-Лайнс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 19.1 MB
Мова: українська

"Смачно та просто" створене для того, чтоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. У виданні читачі зможуть обмінюватися цікавими оригінальними рецептами улюблених страв і корисними ідеями.
Сьогодні в меню:
Страви від господині * Корисний продукт: М’ятна історія* Консервація * Оригінальні салати * Закуски * Ситне друге * Страви з бринзи * Меню з цвітної капусти * Готуємо з квасолі * Поради господині:Генеральне прибирання для техніки * Солодощі
214.jpg

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся