Разные журналы по кулинарии

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 12 (81) грудень, 2017
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 52,08 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Свято наближається!"
Смачні "хіти" новорічної ночі * "Рецепт на замовлення": кролик * "Поради екперта": що обрати масло, суміш чи маргарин? * "Кулінарний екскурс": торт "Добош" * Школа декору: імбирна ялинка * Духмяна випічка * "Кулінарні шедеври": зимові тарти * "Напої": новорічні * "Вишивка": "морозний вечір" *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Название: Переработка мяса и молока
Ответств. за выпуск: Д.В. Билай
Номер/дата выпуска: № 9 СВ (86/сентябрь), 2017
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 58,75 Мб
Язык: русский

Спецвыпуск к газете «Хозяин. Дом. Сад. Огород».
Мясо и мясные продукты: состав, пищевая ценность, виды, тепловая обработка * Рецепты тушеного мяса, жареного, запеченного, рубленого, колбас и шашлыка и т.д. * Блюда из кролика, птицы*
Молоко и молочные продукты: пищевая ценность, состав, переработка * Творожные блюда * Домашние сыры * Плавленные сыры * Творог * Домашняя ряженка * Сливочное масло * Домашнее сгущенное молоко и сметана * Йогурт * Мороженое *
Приятного аппетита!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся​

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 9 (90) вересень 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір:42,18 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Щономера у випуску: гарячi та холоднi закуски, салати, супи, страви з м'яса, овочiв, борошна та риби. Традиційні та сучасні рецепти, кухні інших народiв збагатять ваш стiл і на свято, і на кожен день.
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (салат з крутонами, свиняча рулька, запечені фаршировані помідори, трикутники з сиром, запіканка з цвітної капусти, пляцок "Шаховий", торт "Нектариновий рай" та ін.) * "Бабусині переписи (скумбрія лимонна, шпарагівка з часником, ін.) * "Кулінарне знайомство": клафуті * "На часі": кавун * "Закрутки": з баклажанів, помідор тощо * Апетитні закуски *"А що на гаряче?" - голубці, страви з баклажанів та інших овочів, сиру * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, дрібне задоволення * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": французька кухня *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 9 (57), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 43,71 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
*Факты о калориях * "Красота и здоровье" * Правильное питание * Уютный дом * Уход за лицом, руками, волосами, спа-процедуры * Домашний косметолог * Модный приговор: лоферы * "Между нами" *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты:
- Супы *
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов *
- овощные блюда *
- Несладкая выпечка *
- Блюда в мультиварке *
- Консервация *
- Соусы *
- Торты и десерты *
- Напитки *
- Кулинарные хитрости и советы: начинка для рулета из лаваша*
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 10 (58), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,6 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
*Осенняя диета * "Красота и здоровье": баночный массаж лица: касторовое масло * Правильное питание * "Своими руками": букеты из овощей * Уход за лицом, руками, волосами, спа-процедуры (выпрямление волос) * "Домашний уют" * Модный приговор * "Истории из жизни" * "Домашняя оранжерея": амариллис *
А также кулинарные рецепты:
Закуски и салаты * Супы-пюре * Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов * Овощные блюда * Блюда из круп * Блюда в мультиварке * Несладкая выпечка * Мучные блюда * Соусы * Сладкая выпечка *
- Кулинарные хитрости и советы: правильное питание осенью; как *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 8 СВ, 2017
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 61,74 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Новий рік та Різдво" - пориньмо у чарівну атмосферу зимових свят!
- Пісні страви
- Святкові салати та закуски*
- Гарячі страви*
- Солодощі *
- Святкові напої*
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся​

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Смачно та просто
Номер: № 1 січень 2018
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 36,9 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (кучмачі, мариновані гливи,салат із свинячого серця та легенів, білий хліб на воді, молочний коктейль, десерт "Ніжність" та ін.) * "Різдвяний стіл": кутя, збитень, голубці, картопляний хліб, запечений короп, ... * "Ситне друге": печінка з яблуками, качка з гречкою, молочний хек тощо * "Салати та закуски": свинина в желе, салат із авокадо з бринзою, роли з оселедця з картоплею * "Святкові солодощі": мускатний солодкий торт, брауні, різдвяний кекс, * "Корисний продукт": лимон *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Смачно та просто
Номер: № 10 жовтень 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 34,24 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (індичка під шубою з ананасами, сливовий пиріг, нутелла горіхова, часникові пиріжки та ін.) * "Корисний продукт": гарбуз * Грибне меню * "Ситне друге": гуляш із свинини, короп зі щавлем та ін. * "Апетитне асорті" (аджарські хачапурі, курка у вівсянці, овочевий террин, пиріг із броколі та грибами тощо * "Напої" * "Кондитерська": шоколадна шарлотка, грушевий пиріг, "Яблучний каприз", сирник лимонний, фініки фаршировані та ін. *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 12 (93) грудень 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 53,5 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Щономера у випуску: гарячi та холоднi закуски, салати, супи, страви з м'яса, овочiв, борошна та риби. Традиційні та сучасні рецепти, кухні інших народiв збагатять ваш стiл і на свято, і на кожен день.
Даний номер - тематичний, переважно зібраний із страв новорічних (святкових) і різдвяних.
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (качка з яблуками, м’ясний рулет з омлетом, сирні кульки з виноградом, медові пряники, крокембуш та ін.) * Святвечір: 12 страв єднання * "Бабусині переписи (до Андріївських вечорниць) * "Оздоби столу": помандер * Апетитні закуски * Феєрія салатів * "Суп - це корисно!" * "А що на гаряче?" - риба, птиця, м’ясо,... * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, дрібне задоволення * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": мексиканська кухня *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или ЗарегистрируйсяДля просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 10 (91) жовтень 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 38,64 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Щономера у випуску: гарячi та холоднi закуски, салати, супи, страви з м'яса, овочiв, борошна та риби. Традиційні та сучасні рецепти, кухні інших народiв збагатять ваш стiл і на свято, і на кожен день.
У номері: * Зіркові рецепти * "Готує господиня": бойківська кухня (хліб, книші, твердий сир, весільний торт, настоянка та ін.) * "Оздоби столу": верин * "Кулінарні уроки" * Закрутки* Феєрія салатів * "А що на гаряче?" - овочі, гриби, м’ясо, гарбуз * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, дрібне задоволення * Сухі сніданки * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": ліванські страви *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер/рік видання: № 11 (92) листопад 2017
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 40,45 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Щономера у випуску: гарячi та холоднi закуски, салати, супи, страви з м'яса, овочiв, борошна та риби. Традиційні та сучасні рецепти, кухні інших народiв збагатять ваш стiл і на свято, і на кожен день.
У номері: * Зіркові рецепти * "Готує господиня": (батон з маслинами, закуска з бринзи, томатний суп з базиліком, смородиновий пляцок, суфле та ін.) * "На часі": готуємо для Гелловіну * "Бабусині переписи": коломийська кухня * "Оздоби столу": їстівні букети * Закрутки * Апетитні закуски * "Суп - це корисно!" * "А що на гаряче?" - овочі, риба, картопля, макарони * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": вчимося у Гордона Рамзі *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Назва: Смачно та просто
Номер: № 12 грудень 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 33,77 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (сальтисон, курка з айвою, хек в духовці, свиняча рулька, домашній сир, шоколадна паста, сирний торт та ін.) * "Ситне друге": телятина з "Едамом", запіканка "Курка в броколі та моркві, різдвяна індичка, пиріг з рибою, тушкована капуста з печерицями, качка з мандаринами тощо * "Салати та закуски": крокети з грибами, тарталетки, салат із фетою та ін. * "Святкова випічка": "сніжинки" на пиві, круасани з маком, цукерки, желейно-бісквітний торт, маковий завиванець, капучино-торт, мигдальний кекс * "Корисний продукт": мандарини *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 12 (60), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 55,7 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
*Советы диетолога: как не поправиться в праздники * Правильное питание: ананасовая диета * Уход за лицом, руками, волосами * "Между нами" * "Своими руками": снеговик * "Уютный дом": обустраиваем кухню * "Домашняя оранжерея": магическое значение орхидеи *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты: куриные рулеты с грибами, печеночные кексы,
- Супы: домашний из утки, сливочный с морепродуктами *
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов: говядина "Веллингтон", кордон блю из курицы, треска в соевом соусе *
- овощные блюда *
- из круп: каннелони, макаронная запеканка, фава санторини, харчо из утки по-абхазски*
- пельмени и вареники*
- блюда в лаваше*
- пицца и пироги*
- Блюда в мультиварке *
- десерт: рафаэлло, курд, *
- Кулинарные хитрости и советы: соль ароматная*
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...

I've found this classes absolutly helpful for my creativity into the kitchen.
My respects to the autors.

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 1 (61), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,45 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Идеальный завтрак * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами": как встретить свою судьбу * "Своими руками": вязаный плед * Домашняя оранжерея: ардизия - украшение дома *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты: рулетики из скумбрии, сушки с рыбной начинкой, английский салат *
- Супы *
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (кролик, свиная рулька; клецки из грибов) *
- овощные блюда *
- блюда из круп *
- пельмени и вареники*
- пицца и пироги*
- блюда в лаваше*
- Блюда в мультиварке *
- Десерты и торты: профитроли, слоеные корзиночки с маскарпоне, кекс из хурмы, бисквитный торт) *
- Кулинарные хитрости и советы: оригинальные закуски*
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Нажмите, чтобы раскрыть...